ახალი რეცეპტები

მსოფლიოს 18 ყველაზე უცნაური, ველური რესტორანი

მსოფლიოს 18 ყველაზე უცნაური, ველური რესტორანი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

მათთვის, ვისაც უყვარს საგნების უცნაურობა

სიზმრის დრო

ეს უცნაური რესტორნები გვთავაზობენ სასადილო გამოცდილებას, როგორც სხვა.

მსოფლიოს მასშტაბით თემატური რესტორნები სულ უფრო მძვინვარებენ - ექსცენტრული და უცნაურიდან დამთრგუნველ და სრულიად საშინელებამდე. ტაიპენის დედაქალაქში, ტაივანის დედაქალაქში, თემატური რესტორანი სახელწოდებით Modern Toilet აშენებულია, რათა ჰგავდეს საპირფარეშოს. შეიძლება ზოგისთვის ამაზრზენი კონცეფცია ჩანდეს, მაგრამ ის ისეთი პოპულარული თემა აღმოჩნდა, რომ მსგავსი სასადილო შეიქმნა ჰონგ კონგში. ერთ მომენტში კალიფორნიაში იყო თუნდაც ერთი სახელწოდებით Magic Restroom Café, რომელიც დაიხურა 2014 წელს.

ჩვენ არ შეგვიძლია იმის გარანტია, რომ საკვები არის საოცარი ყველა ამ უცნაურ და ველურ რესტორანში, მაგრამ უმეტესობა მხოლოდ გამოცდილებისთვის ღირს. ასე რომ, თუ თქვენ ეძებთ რაღაც განსხვავებულს თქვენს ღამეს, გადახედეთ ამ უცნაურ სასადილო გამოცდილებას მთელს მსოფლიოში. რამდენ ადგილს შეეცდებით მსოფლიოს ამ უცნაური, ველური რესტორნებიდან?

სიჯილ აშრაფმა, ბიანკა ბაჰამონდესმა და სერუშა გოვენდერმა წვლილი შეიტანეს ამ მიმოხილვაში.


მსოფლიოს 19 ყველაზე უნიკალური რესტორანი

მალდივის კურორტ კონრადზე მდებარე Ithaa Undersea Restaurant მდებარეობს ზღვის დონიდან 16 მეტრზე ქვემოთ, გვთავაზობს ზღვის ცხოვრების გამოცდილებას და ხედებს, რომლის მიღებას ჩვეულებრივ ვერ შეძლებთ საცურაო კოსტუმისა და სნორკელის გადაყრის გარეშე.

მიუხედავად იმისა, რომ ეს ცოტა ძვირი ღირს, Ithaa– ში ექვსკაციანი კვება ცხოვრებაში ერთხელ არის.


5 გიჟური მაგარი რობოტი რესტორანი

გალაქტიკაში არც თუ ისე შორს, რობოტები სასადილოში უახლესი ტენდენცია ხდება. მსოფლიოს მაღალტექნოლოგიურ რესტორნებში რობოტები ეწევიან მოსაცდელ მაგიდებს, სასმელების შერევას, საჭმლის მომზადებას და სტუმრების გართობასაც კი ცეკვით და სიმღერით. გაინტერესებთ სად ისარგებლოთ რობოტული სასადილო გამოცდილებით? აქ არის ხუთი მაგარი რობოტი რესტორანი, რომელთა მონახულებაც ღირს:

უნიკალური სასადილო გამოცდილებისთვის გაემგზავრეთ ტოკიოსთან რობოტი რესტორანირა 37 დოლარიანი საფასური გაძლევთ საშუალებას ისიამოვნოთ სამსაათიანი კაბერით გიგანტური რობოტებით, ყალბი გეიშებით, ნეონის შუქებით და ბენტო ყუთით, რათა შიმშილისგან თავი შეიკავოთ.

ჰოჰაის რესტორანი ჩინეთში დასაქმებულია 18 რობოტი სერვერი. მათ შორის არის პიქსარის მიმზიდველი პერსონაჟი Wall E.- ს მოდელირებული. რობოტებს შეუძლიათ მოამზადონ სასმელები, მიირთვან დუმპინები, noodles და თუნდაც სუფთა თეფშები და დანაჩანგალი.

მთელს ჩინეთში თქვენ ნახავთ უამრავ ნუშის მწარმოებელ რობოტს. ისინი აზავებენ ცომს, აყალიბებენ მას და ამცირებენ შესაბამისად, რათა სასადილოებს შეეძლოთ დატკბნენ სრულყოფილად დაჭრილი ნუშის ფირფიტით. ქვეყნის მასშტაბით 3,000 -ზე მეტი რობოტი მუშაობს noodle ბარებში.

ზე რესტორანი ჰაჯიმე ტაილანდში სასადილოებს შეუძლიათ ისარგებლონ მთლიანად რობოტების მომსახურებით. სტუმრები შეუკვეთენ საჭმელს სენსორული მოწყობილობებიდან სამურაის რობოტის წასვლამდე, რათა შეაგროვოს და მიიტანოს მათი შეკვეთა.

გსურთ მიირთვათ რობოტით დამზადებული ყავა? ტეხასის უნივერსიტეტში თქვენ ნახავთ სრულად ავტომატიზირებულ ყავის მაღაზიას რობოტული ტექნოლოგიით. მომხმარებლები აძლიერებენ მანქანას, შეიყვანენ თავიანთ შეკვეთას და მანქანა ზრუნავს დანარჩენზე.


მსოფლიოს 18 ყველაზე უცნაური, ველური რესტორანი - რეცეპტები

ამერიკას აქვს ბევრი უცნაური სასტუმრო და ატრაქციონები, მაგრამ ერთ – ერთი და ყველაზე საინტერესო, ჩემთვის მაინც, სასადილო ადგილი უნდა იყოს. ბევრი მათგანი შედის ჩვენი ქალაქის სახელმძღვანელოებში თითოეული ამ ქალაქისთვის, მაგრამ აქ არის ყველაზე მომხიბლავი კოლექცია. მე ასევე ავირჩიე სხვადასხვა სახელგანთქმული რესტორნების ჩართვა, რადგან ისინი ასევე ძალიან უნიკალურია. მიუხედავად იმისა, რომ სახელგანთქმული რესტორნების ბიზნესი განსაკუთრებით სწრაფად მიდის, ძირითადად იმიტომ, რომ სახელგანთქმული ადამიანები ძალიან ხდებიან საკუთარი რესტორნის ფლობის ოცნებაში და შემდეგ მიატოვებენ ადგილს მას შემდეგ, რაც ის რამდენიმე თვის განმავლობაში გაიხსნა და ელოდება მათ “ ლოიალურს &# 8221 პერსონალი დაეკისრება პასუხისმგებლობას (სკოტ დისკი და ბრიუს სპირსი ნილა, სტივენ სპილბერგი და#8217s Dive!), ჯენიფერ ლოპესი და#8217s Madre & Ludacris Straits, ეშტონ კატჩერი ნება დართეთ ჩვენს ცნობილ ადამიანებს, შეინარჩუნონ თავიანთი სიმღერა, მსახიობობა და რეალითი შოუები და მოერიდონ იმას, რაც ჩვენს პირში ხდება. ასე რომ, ყოველგვარი გაფრთხილების გარეშე, აქ ისინი არიან, აქ არის საუკეთესოთა შორის საუკეთესოები, რომლებიც ასევე არაჩვეულებრივად თემატურია.

პლანეტა ჰოლივუდს, რომელსაც ცნობილი სახეები და ტურისტები იწყებენ და ხშირად სტუმრობენ, ამჟამად აქვს 4 რესტორანი ამ დიდ შტატებში, მდებარეობით ორლანდოში, მირტლ ბიჩში, ნიუ იორკში და ლას ვეგასში.

1. უსაფრთხო სახლი და#8211 მილუოკი, ვაშინგტონი

ოდესმე ოცნებობდით ჯეიმს ბონდზე? კარგი, ახლა შეგიძლია! დალაგება გაემგზავრეთ უსაფრთხო სახლში, რომ დაიწყოთ თქვენი ჯაშუშური კარიერა. შესასვლელად თქვით პაროლი - ოჰ, არ გაქვთ? არ ინერვიულო. თქვენ შეგიძლიათ იმუშაოთ თქვენი გზით. დაასრულეთ თქვენი პირველი მისია 30 წამის განმავლობაში პინგვინის მსგავსად, და Safe House გააღებს მათ კარებს. სცადეთ მათი "ჯაშუშური თვისებები", როგორიცაა "Agent Provocateur Steak Sandwich" და "კუბის სარაკეტო კრიზისი".

2. Bubba Gump Shrimp Co – მთელ აშშ -ში

ფორესტ გამპი არის ერთადერთი ოსკაროსანი ფილმი, რომელსაც აქვს საკუთარი რესტორნების ქსელი. ფილმი შეიძლება იყოს 15 წლის, მაგრამ Bubba Gump Shrimp Co. კვლავ ძლიერდება 16 მსოფლიო ლოკაციით. სცადეთ "Bubba's After Storm Buck Buck of Boat" ან "I Stuffed!" shrimp სრულად ჩაეფლო Forrest Gump გამოცდილებაში. ტომ ჰენქსი არ შედის.

წარმოიდგინეთ, რომ თქვენ ხართ ალ კაპონე ამ სასადილო თემაზე. გადაახვიეთ რაიმე გაბედულ და დამამცირებელ ნივთზე, სანამ არ დადიხართ დასალევად 1920-იანი წლების ზოგიერთ ყველაზე ცნობილ უკანონო პირთან ერთად. დალიეთ "დიდი ბილ" ტომპსონი, "ნუ მეძახი ქათამი" და "კინპინგი" მუსიკისა და კომედიური შოუს ყურებამდე. მსახიობები ასრულებენ მუსიკალურ არჩევანს დიუკ ელინგტონის, ჯორჯ გერშვინისა და კოულ პორტერისგან.

4. ნინძა და#8211 ნიუ იორკი

Ninja ჰგავს სრულ გამოცდილებას. შესვლისთანავე, თქვენი მიმტანი - ნინძასავით ჩაცმული - გკითხავთ, აირჩიოთ თქვენი მაგიდის ორი ბილიკიდან ერთი: მარტივი ან საშიში. და ამასთან ერთად, სცენა მზადდება. ნინძა გაფორმებულია მთის სოფლის მსგავსად, სავსეა ხეობებით, გვირაბებითა და საყრდენი ხიდებით. მთელი სადილის განმავლობაში გაერთობით ჯადოსნური ხრიკებით და დახვეწილი ნაჩვენები კერძებით. იყავით ფრთხილად: თქვენმა ნინძამ მიმტანმა შეიძლება უბრალოდ მოგკლას, როცა ხარხარ. დარწმუნდით, რომ გაიქცეთ ღამის ბოლოს დაჭერამდე!

5. გაუმჭვირვალე – ლოს ანჯელესი, სან ფრანცისკო, სან დიეგო, ნიუ იორკი, დალასი

ეს არის რესტორანი თქვენი გრძნობების შესახებ. უფრო კონკრეტულად, ის ყურადღებას ამახვილებს ერთ -ერთი მათგანის მთლიანად ამოღებაზე. გაუმჭვირვალე შავი რესტორანია, ასე რომ თქვენი ყურადღება მხოლოდ თქვენს სხვა გრძნობებზეა ორიენტირებული, როგორიცაა გემო, სუნი და შეგრძნება. მხედველობით დაქვეითებული მიმტანები გიბიძგებენ თქვენს მაგიდასთან ისე, რომ რესტორანში შუქი არ იყოს საჭირო. და ამ ჩამონათვალის სხვა რესტორნების უმეტესობისგან განსხვავებით, ისინი ყურადღებას ამახვილებენ ასევე დიდი კვების გამოცდილების მიღებაზე.

6. ჰარვი ვუშბენგერსი და#8211 კოლეჯის სადგური, ტეხასი

სასიამოვნო მოგონებები კოლეჯის სამრეცხაო ოთახებთან დაკავშირებით? ასე არ ფიქრობდა. მაგრამ თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ გამოცდილების გადატვირთვით, წაიღეთ თქვენი სამრეცხაო ჰარვი ვუშბენჯერში, რომელიც არის ნამდვილი სამრეცხაო, რომელსაც აქვს ბარი და გრილი. შეუკვეთეთ კოლეჯის მსგავსი საკვები (ფრთები, ბურგერები და ჩილი), სანამ ელოდებით, რომ დაფა შეგატყობინებთ, როდესაც თქვენი სამრეცხაო დასრულდება.

7. Bors Hede Inne – Carnation, WA

ვერ ახერხებთ მოგზაურობას ევროპაში, მაგრამ ძალიან კლასიკური რენესანსის ზღაპრისთვის? გაემგზავრეთ Bors Heded Inne– ში, სრულად შუა საუკუნეების თემატური რესტორნით, რომელიც ემსახურება მე –14 საუკუნის ჯგუფს. დააგემოვნეთ Moutoun Camelyne და Blamanger, მე –14 საუკუნის ნამდვილი რეცეპტები, რომლებიც მომზადებულია მე –14 საუკუნის სტილში ვაშინგტონის სოფლებში. მაგრამ გაფრთხილდით - ეს არის უმოწყალოდ შუა საუკუნეები, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ უნდა დატოვოთ თქვენი თანამედროვე სათამაშოები და გაჯეტები, როგორიცაა მობილური ტელეფონები და კამერები.

Jekyll & amp Hyde Club არის ზუსტად ის, რასაც თქვენ წარმოიდგენდით: ინგლისური გოთური რესტორანი რობერტ ლუის სტივენსონის საფუძველზედოქტორ ჯეკილისა და მისტერ ჰაიდის უცნაური შემთხვევა, სავსეა ანიმატური ხრიკებით. ფრთხილად იყავით, როცა საპირფარეშოსკენ მიდიხართ - გიჟები კაპებში შეიძლება თქვენსკენ გადმოხტნენ. ეს ყველაფერი სრული სასადილო გამოცდილების ნაწილია, უაზრო პერსონაჟებთან ერთად, რომლებიც მოხეტიალე დერეფნებში და ხმები "სულიერი სამყაროდან" გელაპარაკებიან სადილზე.

9. Casa Bonita – Lakewood, CO

ეს არის კარტმანის (აქედან სამხრეთ პარკი) საყვარელი რესტორანი - თქვენ გაგაფრთხილეთ. ეს მართლაც ნაკლებად თემატურია და უფრო ექსკლუზიური გასართობია, რომელსაც თან ახლავს რესტორანი. აქ არის მოხეტიალე მუსიკოსები, არკადული თამაშები და პორტრეტების სტუდია. ყველაზე ცნობილი ღირსშესანიშნაობა? აკაპულკოს სტილის გამოქვაბულები მყვინთავები ხვდებიან მის შიდა ჩანჩქერსა და აუზში.

10. ტონგას ოთახი და#8211 სან ფრანცისკო

ტონგას ოთახმა გაიმეორა 1940-იანი წლების ტიკის კულტურა ტიკის ჭურჭელში კიჩიანი კოქტეილებით და ჭექა-ქუხილის შიდა ქუჩებში ყოველ ნახევარ საათში. Island Island Groove ბენდი უკრავს რაფტზე ლაგუნზე, რესტორნის შუაგულში. რესტორანი არსებობს 1940 -იანი წლებიდან, ამიტომ არის ისტორიული ელემენტი, რომელიც ჩვეულებრივ არ გვხვდება თემატურ რესტორნებში. აწიე ფეხები და მიეცი კუნძულის შეგრძნება, რომ შენთან მოვიდა.

ეს ადგილი სულ რამდენიმე დღის წინ გაიხსნა, როგორც ამერიკა და#8217s პირველი ტუალეტის თემატური რესტორანი. ყველა ჭურჭელი, სავარძელი და საკვები ყველა არის ორიენტირებული ტუალეტებზე, აბაზანებზე და ადამიანის სხეულის ფუნქციებზე. თქვენ კი იჯდებით ტუალეტზე (რა თქმა უნდა დახურული ადგილით) ჭამის დროს! კერძებს აქვთ ისეთი სახელები, როგორიცაა “ შავი ხახვი და#8221 (რაც არის შოკოლადის ქერქი) და#8220 სისხლიანი ნომერი ორი (ვანილის მარწყვის სუნა). აჰ, არ გიყვართ უაზრო იუმორი. მე იმდენად აღფრთოვანებული ვარ, როდესაც გავიგე ამის შესახებ (მე წლების განმავლობაში მესმოდა აზიის შესახებ და ყოველთვის მინდოდა წასვლა), რომ მე ამ სიაში მე -2 ადგილზე მივედი. ახლა მე მჭირდება ზოგიერთი თქვენგანი ლოს -ანჯელესის რაიონში, რომ წავიდეს და გამოსცადოს ეს და მითხრას, არის თუ არა ეს ყველაფერი ის, რაც არის გაფუჭებული!

განახლება: ვაა, ამ ადგილს მოგება იშლება ტუალეტში, მაგრამ სერიოზულად! მათ აქვთ 25 Yelp მიმოხილვა 2.5 ვარსკვლავზე, სადაც ნათქვამია შესანიშნავი ატმოსფერო, მაგრამ ცუდი მომსახურება, ძვირი, მცირე ნაწილი, ლოდინის დრო 2.5 საათი. უი, ვიმედოვნებ, რომ ყველაფერი უკეთესობისკენ შეიცვლება ამ პირველად რესტორნებზე .. თორემ მე მას ამოვიღებ სიიდან. მე მაინც მინდა წასვლა!

12. აურეოლი – ლას -ვეგასი

მდებარეობს კურორტ მანდალაის ყურეში, ეს მასიური ოთხსართულიანი რესტორანი არის მსოფლიოში ყველაზე დიდი ღვინის კოშკი, 10000 ბოთლით, დაწყებული მე -18 საუკუნიდან. მათი შავზე მორგებული “ ღვინის ანგელოზები ” ჩანს, რომ კოშკზე ასრიალებენ კაბელებზე ღვინის ბოთლების მოსაპოვებლად. თითოეულ მაგიდას ეძლევა ელექტრონული ტაბლეტი, რომელიც შეიცავს დეტალურ ინფორმაციას მათი ყველა ღვინის შესახებ

სახელი 40/40 მომდინარეობს ჩანაწერიდან, რომელიც ბეისბოლის მხოლოდ ოთხმა მამაკაცმა მოიპოვა. ხოსე კანსეკო, ბარი ბონდსი, ალექს როდრიგესი და ალფონსო სორიანო ერთადერთი მოთამაშეა, რომელმაც ერთ სეზონში 40 დარტყმა და 40 ბაზის მოპარვა მოახერხა.

სახლში არის მსოფლიოში ყველაზე დიდი შოკოლადი, რომლის სიმაღლეა 27 ფუტი. შადრევანი სრულად ფუნქციონალური შადრევანი უბიძგებს 2100 კილოგრამ შოკოლადს წუთში 120 კვარტლის სიჩქარით და ის მდებარეობს ბელაჯიოში. ჟან ფილიპ მორი არის ბელაგიოს აღმასრულებელი საკონდიტრო მზარეული. ის ზედამხედველობს სამოცდაათკაციან გუნდს, რომლებიც აწარმოებენ 15,000 -ზე მეტ საკონდიტრო ნაწარმს ბელაგიოს შიგნით არსებული ყველა რესტორნისა და მაღაზიისთვის. უაღრესად დეტალური ნამცხვრები, ლამაზი ახირებული ნამცხვრები და ხელნაკეთი კანფეტებისა და შოკოლადების მშვენიერი ასორტიმენტი. შოკოლადის შადრევანიდან შეგიძლიათ შეიძინოთ თუნდაც#8220 ჩამოსხმული და#8221 შოკოლადი. მობრძანდით ლანჩის დროს ნუტელასა და ბანანის კრეპზე გასართობად.

15. შუა საუკუნეები და#8211 მთელს აშშ -ში

ამ სადილის თეატრს აქვს აშშ ადგილმდებარეობა ატლანტაში, ბალტიმორში, ბუენა პარკში, ჩიკაგოში, დალასში, ლინდჰერსტში, მირტლ ბიჩსა და ორლანდოში. ყველა რესტორანი ჰგავს ციხეებს, მასპინძლობს ტურნირებს და იცავს მე –11 საუკუნის სასადილო ეტიკეტს (ვერცხლის ნივთების გარეშე).

დისნეის ჰოლივუდის სტუდიის თემატურ პარკში, ეს დახურული რესტორანი შექმნილია იმისთვის, რომ გამოიყურებოდეს და იგრძნოთ თავი ძველმოდური კინოთეატრში. ისიამოვნეთ ძველი sic-fi ფილმის კლიპებით, რომლებიც ნაჩვენებია დიდ ეკრანზე.

17. პიკასო – ლას -ვეგასი

მდებარეობს კურორტ ბელაგიოს შიგნით, სადაც მდებარეობს მსოფლიოს სხვა ნებისმიერი სასტუმროს ყველაზე მეტი შადრევანი. ეს მდიდრული რესტორანი გვთავაზობს ბელაჯიოს შადრევნების უპრეცედენტო ხევს, თითქოს ეს არ იყო საკმარისი, ეს რესტორანი რეალურად 30 მილიონი დოლარის ნამდვილი პიკასოს ნახატების სახლია. Michelin მიიჩნევს, რომ ის არის ლას -ვეგასის სამ საუკეთესო რესტორანს შორის, როგორც მიშლენის ორი ვარსკვლავიანი რესტორანი. ერთადერთი სხვა ორი ვარსკვლავიანი რესტორანი გაი სოია და ერთადერთი სამვარსკვლავიანი რესტორანი არის ჯოელ რუბუჩონი.

18. Serendity 3 – Las Vegas, NYC, Washington DC, Miami, Boca Roton

ისინი წარმოიშვნენ ნიუ იორკში, მაგრამ ასევე აქვთ ლას -ვეგასის ადგილმდებარეობა, კეისრის სასახლის გარეთ. ისინი ყველაზე მეტად ცნობილია თავისი უგემრიელესი ნაყინით და მსოფლიოში ყველაზე ძვირადღირებული ნაყინით (უნდა შეუკვეთოთ 48 საათით ადრე). იგი შეიცავს ხუთ კოვზ ტაიტური ვანილის ლობიოს ნაყინს, იშვიათი ამედეი პორცელანისა და ჩუაოს შოკოლადს, ამერიკულ ოქროს ხიზილალას, ვნების ხილს, ფორთოხალს, არმანიაკს, დაშაქრული ხილი პარიზიდან და მარციპანის ალუბალი. ამის გარდა, ყველგან არის ნამდვილი ოქრო, ნამდვილი ოქროს დრაჟეებიდან დაწყებული 23 კარატიანი საკვები ოქროს ფოთლით. თქვენ კი ისიამოვნებთ მზისგან 18 კარატიანი ოქროს კოვზით. მაგრამ მათი ყველაზე ცნობილი დესერტი არის მათი წარმოუდგენელი გაყინული ცხელი შოკოლადი. სხვა მენიუს ელემენტებია სენდვიჩები, ჰამბურგერები და სალათები. ეს ფავორიტია ბევრ ცნობილ ადამიანს შორის, მათ შორის კიმ კარდაშიანს.

ცოტა ნაცემი ბილიკიდან, მაგრამ ნამდვილად ღირს ვიზიტი, თუ ამ მხარეში ხართ. ეს არის უძველესი რესტორანი ამერიკაში, აშენდა 1673 წელს და მსოფლიოს უძველეს რესტორნებს შორის.

20. Varsity – ატლანტა, GA

ეს არის მსოფლიოში ყველაზე დიდი დრაივი, რომელსაც შეუძლია 600 მანქანის განთავსება. თავდაპირველად დაერქვა “ ყვითელი ჟაკეტი, და#8217 Varsity დაარსდა 1928 წელს, ატლანტაში, შუაგულ ქალაქში, ლაკის ქუჩისა და ჰემფილის გამზირის კუთხეში. მისი დამფუძნებელი, ფრენკ გორდი, რაინჰარდტის უნივერსიტეტის კურსდამთავრებული, მოკლედ დაესწრო საქართველოს ტექნოლოგიურ ინსტიტუტს (Georgia Tech), მაგრამ დატოვა 1925 წელს. შემდეგ, როგორც ახლა, რესტორანი დიდ ყურადღებას უთმობდა Georgia Tech სტუდენტებს. როგორც ბიზნესი გაიზარდა, გორდი იძულებული გახდა რესტორანი გადაეტანა 61 ჩრდილოეთ პროსპექტზე (გაზაფხულის ქუჩის ჩრდილო -დასავლეთ კუთხეში) ხალხის მოსაზიდად, დღევანდელი სტრუქტურა ახლა მოიცავს ორ ქალაქის ბლოკს. სწორედ აქ შეიცვალა სახელი “The Varsity, ” ასახავს მის სურვილს გააფართოვოს სხვა კოლეჯის კამპუსები. დრაივის ეპოქაში Varsity– მა დაიწყო თავისი მოსახვევის სერვისი, რომელიც დღემდე გრძელდება.

ოდესმე მიირთმევთ რომელიმე მათგანს? საჭმელი კარგი იყო? ჩვენ სიამოვნებით მოგისმენთ კომენტარების განყოფილებაში.


3. ორიგინალური ცოდვა სინგაპურში

გაიხსნა 1997 წელს, ეს იტალიური და ხმელთაშუა ზღვის რესტორანი ვეგეტარიანული იყო სანამ გაცივდებოდა, როგორც ამაყად აცხადებს თავის ვებგვერდზე. მიუხედავად იმისა, რომ სრულად არ არის ვეგანური, მენიუ ძალიან ვეგანურია, კერძების უმეტესობას აქვს "V.O" ბეჭედი, რაც ნიშნავს რომ მათ შეუძლიათ გახდნენ ვეგანური. გახსნილია მაიკლ ჰედლის და მარიზა ბერტოკის მიერ, Original Sin გთავაზობთ კლასიკურ თეფშებს, როგორიცაა ბროკოლინის პესტო და მეზის ფირფიტები.

სინგაპურს აქვს 100 -ზე მეტი ვეგანური სია Happy Cow– ზე, მაგრამ ბევრი მათგანი წვენებისა და სმუზის ბარებია და არა რესტორნები. მათ, ვინც ეძებს ძვირადღირებულ ვეგანურ სამზარეულოს, შეუძლიათ სცადონ Joie by Dozo, რომელიც მდებარეობს ორჩარდ ცენტრალური ვერტიკალური სავაჭრო ცენტრის თვალწარმტაცი სახურავის ბაღებზე. უხორცო მენიუ შეიცავს ბევრ ვეგანურ ვარიანტს, როგორიცაა იაპონური კუნბუს ბულიონი ხელით მოჩუქურთმებული ტოფუ.

გურმანებს ასევე შეუძლიათ თავიანთი გემოვნების შეგრძნება ხუთვარსკვლავიან Grand Hyatt Hotel– ში, სადაც მისი ცხრა რესტორანიდან Pete's Place ემსახურება ვეგანურ იტალიურ ლანჩს და ვეგეტარიანული ბურგერის მიღმა, უბრალოდ ვეგანური კვერცხი ასევე არის მენიუში.

ვეგანური რესტორანი The Ravens არის მენდოჩინოს სანაპიროზე.


მეტი ამის შესახებ.

ხართ თუ არა აეროპორტში რამდენიმე წუთის განმავლობაში ან რამდენიმე საათის განმავლობაში, დარწმუნდით, რომ თქვენ დაალაგეთ თქვენი მადა.

Tadnda Anadolu (სტამბოლის ათათურქის აეროპორტი)
ანატოლიური სამზარეულოთი, Tadnda Anadolu არის თვითმომსახურების რესტორანი, რომელიც მდებარეობს შიდა ტერმინალის 109 კარიბჭესთან, რომელსაც მართავს BTA Catering, რომელიც მუშაობს ათეულობით აეროპორტის რესტორანში საბერძნეთში, მაკედონიაში, ტუნისში და თურქეთში. მოგზაურებს შეუძლიათ მიიღონ სწრაფი, ტრადიციული თურქული კვება, რომ წავიდნენ და აიღონ თურქული სუვენირები, როგორიცაა ნატურალური პროდუქტები, როგორიცაა თაფლი, ჯემი და ზეითუნის ზეთი, ამავე დროს.

ჰოლანდიური სამზარეულოს ბარი და გამაძლიერებელი კოქტეილები (ამსტერდამის აეროპორტი Schiphol)
Dutch Kitchen Bar & amp Cocktails, რომელიც მდებარეობს ტერმინალებს 2 და 3 შორის აეროპორტის ჰოლანდიის ბულვარში, ნამდვილად შეესაბამება მის დევიზს: გავხადოთ მოგზაურის დღე უკეთესი. დატკბით ჰოლანდიური გამოცდილებით, ჩაის ჭიქის დიდ სკამებზე იჯექით ან დაისვენეთ კომუნალური "Mad Tea Party" სასადილო მაგიდასთან. თქვენ დატკბებით ორგანული და ადგილობრივად წარმოებული ჰოლანდიური სამზარეულოთი, მათ შორის კროკეტენი (კროკეტი ფერმის პურზე), პოფერტჯესი (ტრადიციული ჰოლანდიური ბლინები) და ორგანული ბურგერები სპინარუუდის კონინგშოვის ძროხის გამოყენებით. ბარი შეიქმნა ლუკას ბოლს B.V.- ით, მსოფლიოში უძველესი გამოხდილი ალკოჰოლური ბრენდით და მისი სასმელებიც შთამბეჭდავია და გემოვნებაზე, სუნსა და იმიჯზეა ორიენტირებული. შეუკვეთეთ Amsterdammertje, რომელიც მზადდება ბოლს ჯონგ ჯენევერის (ახალგაზრდა ჰოლანდიელი გენევერის), ბოლსის ატმის, მოცვის წვენის და ლიმონის წვენით.

ენტონი თევზის ბარი (სიეტლის ტაკომას საერთაშორისო აეროპორტი)
1969 წელს დაარსდა ბადი გოლდინ ბელვიუ, ვაშინგტონში, ანტონის რესტორნები მოიცავს 22 ადგილს წყნარი ოკეანის ჩრდილო -დასავლეთით. მიუხედავად იმისა, რომ თითოეულ რესტორანს განსხვავებული კონცეფცია აქვს - ზღვისპირა ზღვის რესტორნებიდან თევზამდე და ჩიპ -ბარებამდე, ყველა ორიენტირებულია ახალი, ადგილობრივი ზღვის პროდუქტების წარმოდგენაზე. მდებარეობს ცენტრალურ ტერმინალში, ანტონის თევზის ბარი ემსახურება Puget Sound ხელთაა ნახევარ გარსზე და ველურ ალასკის მეფე ორაგულს. დესერტისთვის შეუკვეთეთ ხელმოწერის ველური მთის მაყვლის კობლერი.

One Flew South (ჰარტსფილდ-ჯექსონ ატლანტას საერთაშორისო აეროპორტი)
ეს რესტორანი, რომელიც მდებარეობს ტერმინალ E- ში, მოგზაურობებით შთაგონებულ სამზარეულოს უწოდებს "სამხრეთის ეროვნულს". საქართველოს ტყის ფოტო-ფრესკა ემსახურება სასადილო ოთახის ფონს, რომელშიც განთავსებულია 18-ფუტიანი მარმარილოს ზურგიანი ბარი და 30-ფუტიანი ფიჭვი და ჩეროკი მარმარილოს სუში ბარი. სახელი One Flew South http://www.oneflewsouthatl.com/ იაპონურად არის ასახული მენიუს ზურგზე, სადაც აღწერილია სუში შეფ ალენ სუჰის მიერ შექმნილი იაპონური ტარიფი და აღმასრულებელი შეფ დუან ნუტერის მოდერნიზებული გლობალური კერძები. "გაუმარჯოს აერომარინს", Aeromarine Airways- ის შთაგონებული კოქტეილების სია, რომელიც მდიდარი მგზავრებით გადაჰყავდა მაიამიდან ნასაუსა და ჰავანაში Floatplanes- ში ("მფრინავი ნავები") ისე, რომ მათ შეეძლოთ ლეგალურად დალიონ აკრძალვის ეპოქაში, აქვს ისეთი სასმელები, როგორიცაა Taylor Made, ჰენდრიქსის ჯინის, ოხრახუშის ლიქიორის, კიტრის და ცაცხვის ნაყენი.

სიმაღლე (ჟენევის აეროპორტი, ჟენევა)
მიშლენის ვარსკვლავით შეფ მზარეულები ჟილ დიუპონი და თომას ბირნის კონცეფციის რესტორანი, სიმაღლე, მდებარეობს Genève Aéroport– ის საზოგადოებრივი ტერიტორიის მესამე სართულზე. შეფ ფაბიენ ლეგონის სეზონური მენიუ მოიცავს ორ და სამ კურსს დაყენებულ მენიუს და à la carte მენიუს, როგორიცაა რიკოტა და სოკოს ჯუჯები დატერინო პომიდორითა და პარმეზანის მაქმანებით, მაგისტრალური ოქროს სენ-ჟაკის ხახვით მსუბუქი კარტოფილის კრემში დამარილებული კარაქით და ტრიუფელი და პრასის გრატინი, იხვის მკერდი და შემწვარი ფუა გრა ჰიბისკუსის ყვავილით, შავი პილპილით, რიზოლის ხარშული ბარძაყებით და წაბლით. დაზოგეთ ადგილი დესერტებისთვის, როგორიცაა შოკოლადის მილი-ფეიული ფორთოხლის კონფიგურაციით, ფორთოხლის სორბეტით და მსუბუქი ზაფრანის სიროფით. ბრანჩი ემსახურება კვირას დილის 11 საათიდან საღამოს 3 საათამდე. სექტემბრიდან მაისამდე.

კატა კორას სამზარეულო (სან ფრანცისკოს საერთაშორისო აეროპორტი)
რკინის შეფმა Cat Cora– მ გააფართოვა თავისი კულინარიული საქმიანობა საკონკურსო დარბაზში, გახსნა Cat Cora's Kitchen 2 ტერმინალში სან ფრანცისკოს საერთაშორისო აეროპორტში, ტერმინალში E ჯორჯ ბუშის ინტერკონტინენტალური აეროპორტში ჰიუსტონში და B– ში სოლტ ლეიკ სიტის საერთაშორისო აეროპორტში. ორგანული და ახალი ინგრედიენტების გამოყენებაზე ფოკუსირებით, რესტორანი, კოქტეილი და ტაპას ლაუნჯი ემსახურება ჯანმრთელობისთვის გააზრებულ მრავალფეროვან კერძს. კატა კორა გვთავაზობს მოგზაურებს სცადონ ავოკადოს შემწვარი კობის სალათი და გამომცხვარი ჟალაპენიო პოპერები ნაღების ფეტა ყველით სავსე და პანკოს პურთან ერთად.

ლა მორაგა (მალაგა-კოსტა დელ სოლის აეროპორტი, კოსტა დელ სოლი, ესპანეთი)
ეს გონივრული ფასი გასტროპომი ტერმინალ 3 -ში ემსახურება კლასიკურ ანდალუსიურ ტაპას, რომელიც შეფ -მზარეულმა დანი გარსიამ შექმნა, ლეგენდარული ესპანელი მზარეულის ფერან ადრიას მეგობარმა. La Moraga არის გარსიას ჩვეულებრივი რესტორანი (მისი ფლაგმანი ორმილიანი მიშლენის ვარსკვლავით არის მარბელაში, ესპანეთი), სადაც ის ემსახურება პატარა თეფშებს, მათ შორის ოქსელის ბურგერს, ალუბლის გაზპაჩოს და პრინგოს (ხორცის) კროკეტებს.

Kim Choo's Nonja Kitchen (Changi Airport Singapore)
ლი კიმ ჩოუმ პირველად შეიტყო ბებიას ოსტატური ნონიას ამოსვლის რეცეპტი 1946 წელს, როდესაც ის 12 წლის იყო. ოჯახი ყიდიდა სამკუთხა, ბამბუკის ფოთლების ხორცს, რომელიც შეფუთულია ხორცით და წებოვანი ბრინჯით ყოველწლიურ ზაფხულის დრაკონის ნავის ფესტივალზე. ტრადიცია მოგვიანებით გადაიქცა ნაყინის ბიზნესად, Kim Choo's Nonya Kitchen, რომელიც დაიწყო სადგომის ლით, რომელიც შეიქმნა ხის ქვეშ, მისი სახლის წინ და მას შემდეგ გაფართოვდა ოთხ ადგილას, მათ შორის ერთი სინგაპურში, ჩანგის აეროპორტის მე -3 ტერმინალში. გარდა პორტატული პელმანისა, ცხარე ქათმის კარრი, სატაი, ოტაკი (ხორცის ნამცხვრები), იკან ასამ მანი (თევზის კერძი), სამბალ პეტაი (ცხარე ბოსტნეულის კერძი) და ნონია კუე (ტკბილი, ფერადი ნამცხვრები) ასევე ემსახურება.

Union Jacks Bar (გეტვიკის აეროპორტი, ლონდონი)
სახელგანთქმული შეფ ჯეიმი ოლივერის Union Jacks Bar შეიცავს ყველა ბრიტანულ მენიუს ჯეიმსის იტალიური და Union Jacks- ის ტოპ-გამყიდველებთან ერთად, დამატებით ახალ პროდუქტებს, როგორიცაა საუზმე და ბრიტანული ტაპასი. მდებარეობს ჩრდილოეთ ტერმინალის გამგზავრების ლაუნჯში უსაფრთხოების შემდეგ, მენიუ შეიცავს მოხარშულ საუზმეს შიშველი მზარეულის სტილში, როგორც სრული მონტი (ორი თავისუფალი ძეხვი, ხრაშუნა შებოლილი ბეკონი, ხრაშუნა შავი პუდინგი, "ბერფორდის ყავისფერი" კვერცხი, კარტოფილი და წებოვანი ხახვი, შემწვარი პომიდორი, მინდვრის სოკო და ორგანული გამომცხვარი ლობიო) და ჯემის იტალიური ბურგერი (ბრიტანული ჩაის და ფრთის სტეიკი შრიფტით, მორტადელა, წებოვანი ბალზამიკური ხახვი, პომიდორი, მწნილი და ჩილი).

პიკილო (ჯონ კენედის საერთაშორისო აეროპორტი, ნიუ იორკი)
გადაფრენის დროს ან ფრენის წინ, ჩაყარეთ ტაპას პიკილოში, პირველი ესპანური ტაპას რესტორანი ამერიკულ აეროპორტში. შეფ ალექსანდრა რაიის ტაპას რესტორანი მდებარეობს ტერმინალ 5 -ში, ემსახურება პატარა, გასაზიარებელ თეფშებს ცხელი და ცივი ტაპების ჩათვლით, როგორიცაა buñuelos de bacalao (შემწვარი მარილი, ძეხვი), gambas en gabardina (შემწვარი შემწვარი კრევეტები), alcachofas con jamón (არტიშოკი სერანოს ლორით და ტკბილი) ბარდა) და huevos rellenos de anchoas (ანჩოუსში ჩაყრილი ეშმაკიანი კვერცხები).

ტალიარე (ლა გუარდიას აეროპორტი, ნიუ იორკი)
სანამ დიდ ვაშლში ხართ, ნახეთ ნიუ-იორკის სტილის პიცერია Tagliare, რომელიც მდებარეობს ტერმინალში D და კარიბჭეების 1 და 2 (იმავე ტერმინალში Crust, რომელიც ემსახურება იტალიური სტილის პიცას და არის #6 Daily) კვება მსოფლიოს 31 საუკეთესო აეროპორტიდან). დომენიკ დემარკოს ხელმძღვანელობით, რომლის ოჯახი დგას ბრუკლინის ცნობილი დი ფარა პიცას (პირველ ადგილზეა The Daily Meal's 35 Best Pizzas in America 2012), Tagliare მოიცავს საუზმის სტრომბოლს (თხელი პიცის ქერქის ბურღული ძეხვით, კვერცხით და ყველით ან კვერცხით, ხახვი, წიწაკა, ლორი და ყველი). პიცა ხელმისაწვდომია ნაჭერი ან მთელი ტორტი ლანჩზე და სადილზე. დაათვალიერეთ პიცის კომბინაციები, როგორიცაა მზეზე გამომშრალი პომიდორი, შავი ზეთისხილი და სოკო პეპერონი, ნიორი, შავი ზეთისხილი და ბავშვის არტიშოკი, ძეხვი და სოკო. მეორე მდებარეობა შეგიძლიათ ნახოთ Concourse G– ში, მინეაპოლისის ქ. პავლეს საერთაშორისო აეროპორტი).

ბრასერი ფლო (პარიზის შარლ დე გოლის აეროპორტი)
პარიზის მე -10 ოლქში ორიგინალური პარიზის ბრასერის მოდელირებული, Brasserie Flo, რომელიც მდებარეობს ტერმინალ 2F- ში, გთავაზობთ მრავალფეროვან კვებას, სრული საუზმედან (ყოველდღიურად დილის 7:30 საათიდან 10:30 საათამდე) ტრადიციულ ლანჩამდე და ვახშმობამდე. პოპულარული კერძები მოიცავს სტეიკ ტარტარს, ხმელთაშუა ზღვის კრევეტთან ერთად სალათის თეფშს მწნილი ბოსტნეულით და სეზამით და პროფიროლეტს Valrhona Grand Cru შოკოლადით, რომელთაგან ყველა შეიძლება შერწყმული იყოს ალზასური ღვინოების შერჩევით. Სიჩქარეში? შეუკვეთეთ ექსპრეს მენიუ, რაც ნიშნავს რომ თქვენ მოგემსახურებათ 30 წუთში.

ვარდისფერი ცხელი ძაღლები (ლოს -ანჯელესის საერთაშორისო აეროპორტი)
პოლმა და ბეტი პინკმა დაიწყეს პინკის ჰოთ -დოგის სტენდი 1939 წლის ნოემბერში მას შემდეგ, რაც ნახეს რეკლამა 50 დოლარიანი ჰოთ -დოგის კალათისთვის, რომელიც მათ შეიძინეს და შექმნეს ლა ბრეა ავენიუს ჩრდილო -დასავლეთ კუთხეში და ჰოლივუდში მელროუს პროსპექტზე. როდესაც ქირა ფასი 25 დოლარამდე გაიზარდა, პინკებმა გახსნეს თავიანთი ცნობილი ჰოთ -დოგის მაღაზია, რომელიც ყოველდღიურად ემსახურება დაახლოებით 2000 ცხელ ძაღლს. პინკები გაიხსნა LAX ბრედლის საერთაშორისო ტერმინალში 2010 წლის ივლისში, რაც დროში ჩამორჩენილ მოგზაურებს აძლევდა ჰოლივუდის არომატს. მენიუს 35 ცხელი ძაღლიდან და 12 ჰამბურგერიდან, პინკის ხელმოწერილი ცხელი ძაღლი არის ჩილი ყველის ძაღლი, რომელსაც მოყვება საიდუმლო რეცეპტის ჩილი. შეუკვეთეთ გუაკამოლის ძაღლი, ჩიკაგოს პოლონური ძაღლი, თუ ბეკონის ბურიტო ძაღლი, არ შეიძლება უარყოთ, რომ ვარდისფერი ცხელი ძაღლები რაღაც განსაკუთრებულია.

ლეგალური ზღვის საკვები (ბოსტონის ლოგანის საერთაშორისო აეროპორტი)
პირველი ლეგალური ზღვის საკვები დაიწყო როგორც თევზის ბაზარი 1950 წელს ჯორჯ ბერკოვიცის მფლობელობაში კემბრიჯის მასა, ინმ მოედანზე. ბერკოვიცი შთაგონებული იყო მისი მამის ჰარის ლეგალური ფულადი ბაზრით, მიმდებარე სასურსათო მაღაზიაში, რომელმაც ასევე შთააგონა ამჟამინდელი დევიზი რესტორნის "თუ ის არ არის ახალი, არ არის კანონიერი!" ლეგალური Sea Foods– ის პირველი რესტორანი თევზის ბაზრის გვერდით გაიხსნა 1968 წელს. ბერკოვიცის ვაჟი როჯერმა ბიზნესი აიღო 1992 წელს და გახსნა ლოკაციის საერთაშორისო აეროპორტში C ტერმინალში. იურიდიულ Sea Foods– ს აქვს ოთხი რესტორანი ლოგანის საერთაშორისო ტერმინალებში (ტერმინალები A, B და C). გსურთ ისადილოთ აშშ -ის პრეზიდენტის მსგავსად? შეუკვეთეთ მომხმარებლის რჩეული - Legal Sea Food's New England clam chowder, რომელიც 1981 წლიდან ემსახურება ყველა პრეზიდენტის ინაუგურაციას.

Custom Burgers by Pat LaFrieda (LaGuardia Airport, ნიუ იორკი)
ტერმინალ D- ში მდებარე კვების კორპუსში, Pat LaFrieda- ს Custom Burgers ემსახურება ლაფრიდას ოჯახის მეოთხე თაობის სპეციალური ნაზავისგან დამზადებულ ჰამბურგერებს, რომლებიც დღეში 75,000 ჰამბურგერს ქმნიან თავიანთ 36,000 კვადრატულ მეტრ ფართობზე ჩრდილოეთ ბერგენში, NJ მათი ჰამბურგერის ორიგინალური ნაზავი დამზადებულია 90 წლის რეცეპტის გამოყენებით და მოიცავს ამერიკული შავი ანგუსის ძროხის ჩაის, ჯაგრისა და მოკლე ნეკნის კომბინაციას. რესტორნის ყველაზე პოპულარული მენიუ მოიცავს გუდფელასის ორმაგ ბურგერს იტალიური წიწაკით, შებოლილი მოცარელას, სოკოთი და ხახვით და მსუქანი კატა, ორმაგი ბურგერი ბეკონით და კვერცხით და თითოეული ბურგერი მზადდება შეკვეთით. სრულყოფილი მხარეებისთვის შეუკვეთეთ ახლად დამზადებული სქელი მილქშეიკი და კარტოფილი ფრი.

ხუთი ბიჭი (მოსაწყენიuys, რომელიც მდებარეობს Concourse A და Concourse B– ში, არ არის მხოლოდ სხვა ბურგერების ჯაჭვი. დამზადებულია შეკვეთით დამზადებული ჰამბურგერი და ჩიზბურგერი, რომელიც ემსახურება უხვად ახალი დაჭრილი კარტოფილის კარტოფილით. დაამატეთ იმდენი ტოპინგი, რამდენიც გსურთ, მათ შორის მწვადი სოუსი, ჯალაპენიო, ცხელი სოუსი, ხახვი, სოკო და სხვა. პრეზიდენტმა ობამამ შეუკვეთა ჩიზბურგერი სალათის ფოთლებით, პომიდორით, ჟალაპენიოთი და მდოგვით.


იტალიური რეცეპტები

იტალიელები ცნობილია თავისი უგემრიელესი სამზარეულოს ირგვლივ, რის გამოც ჩვენ ვიცით, რომ თქვენ მოუთმენლად ელით რა იტალიურ რეცეპტებს გვთავაზობენ! ჩვენ დავაყენეთ მოსახერხებელი ირონია კლასიკურ იტალიურ კლუბის სენდვიჩზე, ჩვენი სადილის ვერსიით იტალიური კლუბი Bake (გვერდი 25). მაცივარში ნახევარმთვარის რულონების და ჩვენი საყვარელი სენდვიჩის შემავსებლის გამოყენებით, ჩვენ მოვახდინეთ ლანჩის დროის ამორჩევა მთელი ოჯახისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ იტალიის პიცა და პასტა სულ უფრო მძვინვარებს, იტალიური დესერტის რეცეპტები ისეთივე შესანიშნავია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ისინი მოიცავს ჩვენს ხელნაკეთებს კასატას ტორტი (გვერდი 27). ეს არის ელეგანტური დანამატი ნებისმიერი იტალიური მენიუს!


15 ანანასის Cilantro Sorbet - Glace Artisan Ice Cream, კანზასი

ინტერნეტში უკვე უთვალავი დებატებია პიცაზე ანანასის თემაზე. საკამათო ხილს ასევე აქვს ნაყინის სამყარო, მიუხედავად იმისა, რომ არ არის ძალიან პოპულარული არომატი. კანზასის ერთმა ნაყინის მაღაზიამ გადაწყვიტა არა მხოლოდ ანანასის დამატება, არამედ სხვა უცნაური არჩევანის შერწყმა.

Pineapple Cilantro Sorbet დესერტი არის მთავარი მენიუს ვარიანტი Glace Artisan Ice Cream– ში. ანანასის და კილანტროს ორივე უნიკალური გემო ემატება სორბეს ნაზავია, რომელიც განკუთვნილია ყველა გემოვნების კვირტისთვის. წარმატებებს გისურვებთ მის ცდაში, როგორც ჩანს ძალიან პოლარიზებული არომატი აქვს.


Amadscientist CC მიერ SA 3.0

უპირველეს ყოვლისა, ვერაფერი შეინარჩუნებს სახელს მოლიპულ და გემრიელად. მოლიპულ ბურგერი, მოლიპულ სტეიკი, მოლიპულ პიცა- არცერთი მათგანი გემრიელად არ გრძნობს თავს! სიმართლე გითხრათ, როგორც ჩანს, ეს არის ამ კერძის ზუსტი აღწერა, რომელიც მოიცავს პამპლინს, რომელიც ივსება ლაქების და ქათმის კომბინაციით, დაფარული გროვის მსგავსი ბულიონით. ზოგი ამბობს, რომ ისინი გემრიელია და ჟღერს, როგორც უცნაური ნაზავი, და გულწრფელად რომ ვთქვათ, ის კიდევ უარესად გამოიყურება. ალბათ თუ დახუჭავთ თვალებს ჭამის დროს, ვინ იცის და ჯანდაბა


მსოფლიოს 18 ყველაზე უცნაური, ველური რესტორანი - რეცეპტები

ჟან-ჟორჟის აზიური არომატები

შეიცავს 175 -ზე მეტ რეცეპტს Spice Market– დან, Vong– დან და 66: Cookbook– დან

აღწერა

ჟან-ჟორჟ ვონგერიხტენი, შეფ-მზარეული და მსოფლიოს 18 რესტორნის მფლობელი, პიონერია აზიურ-ფუჟინურ სამზარეულოში და ამ საჭმელს უკეთესად ამზადებს, ვიდრე პლანეტაზე ვინმეს. ში ჟან-ჟორჟის აზიური არომატები, ის წარმოგიდგენთ ათეულობით რეცეპტს იმ კერძების რეპროდუცირებისათვის, რამაც მისი რესტორნები გააკეთა-ვონგი, სანელებლების ბაზარი და 66-ნიუ იორკში ყველაზე ცხელი სასადილო ადგილები.

ჟან-ჟორჟმა დაიწყო სასიყვარულო ურთიერთობა აზიურ საჭმელთან ერთად, როდესაც ის გახდა ბანგკოკის ცნობილ აღმოსავლურ სასტუმროში შეფ-სამზარეულოს შეფ-მზარეული ოცდაათი წლის ასაკში. ბანგკოკის ბაზრებზე მისმა მოგზაურობამ გამოიწვია უწყვეტი შეპყრობა ინგრედიენტებით, როგორიცაა ჯანჯაფილი, ლიმონის ბალახი, კარის პასტები და ფხვნილები და ყველა სახის ეგზოტიკური ხილი და ბოსტნეული. 1992 წელს, როდესაც ის ნიუ -იორკში ჩავიდა დრეიკის სასტუმროში, ლაფაიეტის სადილად, ის იყო პირველი, ვინც დააკავშირა ტაილანდის არომატი ფრანგულ ტექნიკასთან. რესტორანი იყო სენსაცია, რომელმაც მაშინვე მიიღო ოთხი ვარსკვლავი New York Timesდა დაიწყო თავისი კაშკაშა კარიერა შეერთებულ შტატებში.

1997 წელს მან გახსნა ვონგის ფორპოსტი ჰონგ კონგში და აღმოაჩინა ჩინური სამზარეულოს და ინგრედიენტების ნამდვილი და დახვეწილი სამყარო. როგორც ის ამბობს, “ თითოეული კვება ჰონგ კონგში შეიცავს ათასგვარ გემოს. ” მან გახსნა 66 ნიუ იორკში, რათა გამოეჩინა თავისი ახლად გატაცებული ჩინური სამზარეულოს მიმართ.

შემდეგ კი 2003 წელს მან გახსნა სანელებლების ბაზარი, მისი პატივი აზიური ქუჩის საკვებისადმი, ხუთწლიანი კვლევისა და სამხრეთ -აღმოსავლეთ აზიის მასშტაბური მოგზაურობის შემდეგ (დოკუმენტირებული ამ წიგნის ფოტოებში). მან კიდევ ერთხელ თარგმნა აზიური სამზარეულო ფრანგული მგრძნობიარობის წყალობით ამერიკელებისთვის. Spice Market მყისიერად გახდა მისი ყველაზე პოპულარული რესტორანი და რჩება ნიუ-იორკის ერთ-ერთ ყველაზე მოთხოვნად დაჯავშნად.

Now Jean-Georges has brought together the best of his pan-Asian recipes in one exciting cookbook. The recipes reflect Jean-Georges’s extraordinary talent for creating intensely flavorful dishes inspired by simple home cooking and street food. The secret is his subtle and surprising combinations, which, as in his restaurants, introduce Asian flavors to traditional Western-style dishes and cooking techniques. His special approach comes deliciously to life in such main courses as Grilled Chicken with Kumquat Lemongrass Dressing, Black Pepper Shrimp with “Sun-Dried” Pineapple, Cod with Malaysian Chili Sauce, and Lamb Shank Braised with Green Curry and Vegetables. Unusual side dishes include Steamed Spicy Eggplant and Coconut Sticky Rice. For dessert, there are treats like Chocolate and Vietnamese Coffee Tart or a Seasonal Fruit Plate with Lime-Spiced Salt. Each recipe is laid out in a clear, easy-to-follow style, and throughout the book invaluable tips are offered for streamlining preparation and cooking.

From taste-tempting appetizers, soups, and salads, to irresistible fish, meat, poultry, and vegetable dishes, to special sauces and one-of-a-kind sweets, the recipes in Asian Flavors of Jean-Georges promise to make dining at home as exciting as an evening out at one of Jean-Georges's fabulous restaurants.

Praise For Asian Flavors of Jean-Georges: Featuring More Than 175 Recipes from Spice Market, Vong, and 66: A Cookbook& ჯანდაბა

“I am Japanese so it’s a given that I am good at arranging Asian food. Jean-Georges is not Asian but he is excellent at incorporating Asian influences into his own food, and coming up with ingenious combinations. Congratulations to Jean-Georges on the publication of this wonderful book with Asian flavors!”
 — Nobu Matsuhisa, chef and owner, Nobu & Matsuhisa restaurants worldwide

“Once again you have managed to give a very unique Jean-Georges twist to the Asian food traditions, safeguarding and respecting the very essence of them, which in my opinion is a harmony of sweet, sour, salty, and just the right amount of spiciness. It creates an explosion of flavors in your mouth and a culinary experience that clings to your taste buds long after you've left the dining table.”
— Norbert Kostner, executive chef, Bangkok’s Oriental Hotel 

Asian Flavors of Jean-Georges, a savory chef d’oeuvre . რა რა This book of astonishing and imaginative recipes demonstrates that Jean-Georges, a fusion pioneer, remains as passionate a culinary explorer as he is a perfectionist of Asian-style cuisine. Anyone who prepares these fresh, aromatic, and seductive dishes will feel that they, too, have traveled the spice routes and street food markets of Southeast Asia. ASIAN FLAVORS presents a unique and nuanced palette of taste sensations by one of my favorite food artists.”
— Susur Lee, chef and owner, Toronto’s restaurants Susur and Lee

“Reading Jean-Georges’s latest book is a definite temptation to head straight to the kitchen right away. I draw tremendous inspiration from this respected chef and good friend’s artistic creation of exotic Asian cuisines with magical doses of Western sophistication. This book is definitely a work of culinary art that will have a permanent place among my collection of favorite cookbooks.” 

— Jereme Leung, founding chef and part owner, Shanghai’s Whampoa Club 


Უყურე ვიდეოს: Вегатативті жүйке жүйесі (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Guthrie

    I'm sorry, but, in my opinion, mistakes are made. I am able to prove it.

  2. Osweald

    აღსანიშნავია, რომ ეს არის სასაცილო ინფორმაცია

  3. Darold

    This message, is matchless)))

  4. Eleuia

    Does not agree

  5. Swithun

    Instead, critics recommend the solution to the problem.

  6. Geb

    Სულ ერთია.



დაწერეთ შეტყობინება