ახალი რეცეპტები

ავოკადოს ვაშლის და ქიშმიშის სალათის რეცეპტი

ავოკადოს ვაშლის და ქიშმიშის სალათის რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • სალათი
  • Ბოსტნეულის სალათი
  • ავოკადოს სალათი

ეს სალათი საოცრად კარგია. იგი მზადდება მწიფე ავოკადოთი, ხრაშუნა ვაშლით, თაფლით, ქიშმიშით და მზესუმზირის თესლით. მიირთვით როგორც სალათი, საჭმელი, ლანჩი ან ვახშამი.

ეს გააკეთა 27 -მა ადამიანმა

ინგრედიენტებიემსახურება: 4

  • 2 ავოკადო, გახეხილი, მოჭრილი და დაჭრილი კუბიკებად
  • 1 დიდი წითელი ვაშლი, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად
  • 2 სუფრის კოვზი თაფლი
  • 80 გრ ქიშმიში, წყალში გაჟღენთილი და გაწურული
  • 1 სუფრის კოვზი მზესუმზირის თესლი

მეთოდიმომზადება: 10 წთ ›მზად არის: 10 წთ

  1. საშუალო თასში აურიეთ ავოკადო, ვაშლი და ქიშმიში. დაასხით თაფლით და მოაყარეთ მზესუმზირის თესლი.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(27)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (21)

MMMICHELLE- ის მიერ

Ლაღი! მე მოვამზადე ეს BBQ გასულ კვირას და ეს იყო დიდი ჰიტი. ავოკადო და ვაშლი საოცრად კარგად ერწყმის ერთმანეთს და თესლიც სასიამოვნო შეხებას მატებს. მე ამას აუცილებლად განმეორდება.-2003 წლის 29 აპრილი

მიერ SnooziQ

ეს იყო სასიამოვნო გამაგრილებელი მკურნალობა ცხელ დღეს! ვაშლი და ავოკადო კარგად ერწყმის ერთმანეთს. მზესუმზირის თესლის ნაცვლად დაქუცმაცებული ნუში გამოვიყენე და ასევე ჩავყარე ხმელი მოცვი მხოლოდ იმიტომ, რომ ისინი ჩემს წინ მდგარ დახლზე ისხდნენ, როდესაც მე ვაკეთებდი. ძალიან გემრიელია! -18 აგვისტო 2003 წ


36 პალეო ავოკადოს რეცეპტი, რომელიც წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ

ავოკადო წარმოადგენს პალეოს ძირითად ნაწილს თავისი ჯანსაღი ცხიმებისთვის, კრემისებრი არომატით და ზესახელმწიფოებით, რაც მას საშუალებას აძლევს შეცვალოს უამრავი სხვადასხვა სახის არაპალეო ინგრედიენტები. სცადეთ პალეო ავოკადოს რეცეპტები ტკბილეულის, სადილებისა და სალათებისათვის თქვენი საყვარელი მწვანე ხილის გამოყენებით.


1. ციტრუსებით გაჟღენთილი ავოკადოს ჭიქები
ზოგჯერ უმარტივესი რეცეპტები დიდ გავლენას ახდენს. ეს ნამდვილად ეხება ავოკადოს ამ თასებს, რომლებიც სავსეა ფორთოხლის წვენით გაჟღენთილი სპირალური სტაფილოთი, დაჭრილი ბეკონით და ცაცხვით. ისინი იდეალური იქნება წვეულებისთვის! მე გირჩევთ მიირთვათ მაშინვე, როდესაც ისინი მზად იქნებიან, რადგან ავოკადო შეიძლება დაიწყოს სახალისოდ.

2. მწვანე ავოკადოს ატმის სმუზი
ავოკადოს შეუძლია მწვანე სმუზი გახადოს უფრო შემავსებელი და დაამატოთ ჯანსაღი ცხიმები მათ საკმაოდ მწვანე ფერში შერევის გარეშე. ეს არის გაყინული ატამი, ისპანახი, ახალი ცაცხვის წვენი და ქოქოსის წყალი. ის კრემისებრი და ტკბილია, მაგრამ ნამდვილად ჯანსაღიც!

3. ჩიპოტელ ყვავილოვანი კომბოსტო ბურგერები
დამზადებულია ყვავილოვანი კომბოსტოსა და ნუშის ფქვილით, ეს ბოსტნეულის ბურგერები იმდენად კარგია, რომ თქვენ ხორცი არ გამოგრჩათ. ისინი გაჟღენთილია წიწაკის წიწაკით და ემსახურება არაჩვეულებრივი ტომატის ავოკადოს სალზას, რომელიც შეავსებს ცაცხვი, ხახვი და ჯალაპენო მაქსიმალური არომატის სიკეთისთვის.

4. ბეკონი, შემწვარი ანანასი და ჯალაპენოს ვაფლის სლაიდერი
ეს ჯალაპენო ვაფლები შეიცავს ბეკონის სენდვიჩს, ანანასის შემწვარ ნაჭრებს, წითელ ხახვს, ისპანახს, ავოკადოს და ახალ ქინძი. ეს უკეთესია ვიდრე ვაფლის ტკბილი სლაიდერი? არა

5. Acai Smoothie Bowl
თქვენ არ გაუსინჯავთ ავოკადო ამ სმუზის თასში გაყინული მოცვით, დაფქული თესლით, აკაის ფხვნილით, კანაფის გულით და ქოქოსის წყლით, მაგრამ თქვენ იცით, რომ თქვენ იღებთ უამრავ ჯანსაღ ცხიმს თქვენი სხეულის სისტემების მხარდასაჭერად და შენარჩუნებისთვის. სავსე აღარ.

6. ნედლი ავოკადოს ბანანის შოკოლადის პუდინგი
მე ალბათ გაგიზიარებთ ავოკადოს პუდინგის რამდენიმე რეცეპტს, რადგან ისინი ძალიან კარგია და მათი დამზადების მართლაც მრავალი გზა არსებობს. ამ პროდუქტს აქვს ავოკადო, ბანანი, ნედლი თაფლი დასატკბობლად, უმი კაკაოს ფხვნილი (ან უშაქრო კაკაო) და დიდი მარილი ზღვის მარილი. Ადვილი!

7. Paleo Chicken Cobb Salad Buffalo Ranch
გინდ დაიჯერეთ თუ არა, ეს უგემრიელესი სალათი შესაფერისია Whole30 დიეტისთვის! თქვენ იყენებთ არომატულ იგნორიენტებს, როგორიცაა ბეკონის ცხიმი, ალუბლის პომიდორი, კიტრი, შებოლილი პაპრიკა და ხელნაკეთი კამეჩის რანჩოს გასახდელი - არსებობს ორი ვერსია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქოქოსის რძე ან ხელნაკეთი მაიონეზი.

8. No Bake Lime Avocado Tart
ეს ტორტი გონებას დაგიბრუნებს. ქერქი დამზადებულია მეჯოლის თარიღებით, პეკანითა და გახეხილი ქოქოსით, ცაცხვის ცედრასა და ზღვის მარილს გემოსთვის. შეავსეთ იგი ყველაზე კრემისებრი, გლუვი ტორტის შემავსებლით, დამზადებული ბევრი ახალი ცაცხვის წვენით და ტკბილი აგავით (ან ქოქოსის ნექტარით ან თაფლით).

9. პესტო ავოკადოს ტუნას შესაფუთი
ეს შეფუთვები გაგიადვილებთ სამსახურში ლანჩს, ვიდრე ოდესმე. გამოიყენეთ Wrawp გადასაფარებლები ან თქვენი არჩევანის სხვა პალეო მეგობრული შეფუთვა და ეს იქნება ძალიან გემრიელი თინუსთან, ავოკადოსთან, ხელნაკეთი პესტოსთან, ალუბლის პომიდორთან და მუჭა ჯანსაღ ისპანახთან ერთად.

10. ჩაყრილი ავოკადო კრევეტებით და მანგოსთან ერთად
ავოკადო შესანიშნავი საშუალებაა ჩაყრისთვის, რადგან ისინი ასევე ბევრს დაამატებენ საკუთარ თავზე! ისინი უფრო მეტია, ვიდრე უბრალოდ ჭურჭელი, რომელიც ელოდება შევსებას ... ივსება ნივრის, კრევეტების, პაპრიკის, მანგოს და ხახვის უგემრიელესი ნარევით. დაასხით მას ხელნაკეთი ჯალაპენო აიოლი.

11. ჯანსაღი გემრიელი მექსიკური საუზმე თასი
ავოკადო შესანიშნავია, როგორც საუზმის ნაწილი და განსაკუთრებით კარგად ერწყმის მექსიკურ არომატს და ინგრედიენტებს, როგორიცაა ხახვი და ინდაურის ქორიზო. ამ რეცეპტისთვის, თქვენ გინდათ დატოვოთ შავი ლობიო ან ჩაანაცვლოთ ისინი ინდაურის ქორიზოთი. მორთეთ ცხელი სოუსით და ახალი კილანტროთი!

12. შერეული ბერის, ქათმის, ავოკადოს და ისპანახის სალათი
მე მიყვარს კენკრა სალათებში! ისინი ეხმარებიან შეინარჩუნონ ყველაფერი მსუბუქი და საზაფხულო ამ სალათში ხრაშუნა ქათმით და კრემისებრი, გამაგრილებელი ავოკადოთი. ამ სალათის ყველა არომატი, ტექსტურა და ინგრედიენტები ნამდვილად აბალანსებს ერთმანეთს, ასე რომ თქვენ მიიღებთ ცოტას ყველაფერს.

13. Cilantro Lime Chicken and Avocado Salsa
ეს უგემრიელესი ქათამი მზადდება ცაცხვის წვენით და ზეითუნის ზეთით, ახალ კილანტროსთან, დაფქულ კიმინთან და ზღვის მარილთან ერთად. ის არომატით იფეთქებს! მოაყარეთ საუცხოო ავოკადოს სალსა, რომელიც დამზადებულია ლამაზი სტილის წითელი ღვინის ძმრით, წითელი წიწაკის ყალბი, ლაიმის წვენი, კილანტრო და ნიორი.

14. ტკბილი კარტოფილის მარწყვის არგულას სალათი
ეს სალათი ინახება მარტივი და ტკბილი და მშვენიერი მარწყვით, ნაღების შემწვარი ტკბილი კარტოფილით, რეჰანი, ფორთოხალი, ავოკადო და მწვანილი. უბრალო დიჟონ-ბალზამიკურ ჩაცმულობას აქვს ქოქოსის შაქრის შეხება ტკბილ თემასთან ერთად.

15. ძროხის ბურგერები ხახვის ხახვით და კიტრი ავოკადოს სალათი
ამ რეცეპტს აქვს რამდენიმე განსხვავებული ნაბიჯი, მაგრამ იმ წვნიანი ბურგერების, უგემრიელესი ხახვის ხახვისა და ავოკადოს სალათისთვის, ეს ღირს. ხახვი სავსეა დარიჩინის, წიწაკის, ნივრის და ქოქოსის ამინომჟავებით, ხოლო ავოკადო რჩება გრილი და გამაგრილებელი, ბურგერები კი სრულყოფილი და გემრიელი.

16. ჟოლოს ავოკადოს ნაყინი
მე არ შემიძლია გადავლახო ამ კრემისებრი რბილი ნაყინის არომატები და ფერები მხოლოდ ოთხი ინგრედიენტით. ავოკადო მას კრემისებურს ხდის, ჟოლო კი არომატს იძენს ლიმონის წვენთან და ვანილის ლობიოს ფხვნილთან ერთად. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ დაამატოთ თაფლის შეხება.

17. ტაკოს ჩაყრილი ტკბილი კარტოფილი
ვის სჭირდება ტაკოს გარსი, როცა ტკბილი კარტოფილი გაქვთ? ავოკადოზე დაფარული ეს ტაკო მზადდება მჭლე ძროხის ხორცით, ნიორით, ხახვით, ძეხვით, პაპრიკით და სხვა. მიირთვით გუაკამოლთან და ქოქოსის კამან კრემთან ერთად, რომელიც დამზადებულია ლაიმის წვენისა და ქოქოსის კრემისგან.


ფოტო: ნამდვილი საკვები დანასთან ერთად

18. ცხარე მანგო გუაკამოლე
ეს წვნიანი, ხუჭუჭა გუაკი არის საუკეთესო რამ, რაც კი ოდესმე ჩაუცვამთ თქვენს პალეო ჩიპსებს, პლანეტებსა და ბოსტნეულს. სერიოზულად. მოამზადეთ მწიფე ავოკადო, მანგო, კილანტრო, ცაცხვის წვენი, ჯალაპენოსი, ნიორი, მარილი, წიწაკა და ჩიპოტელის ჩილის ფხვნილი, რომლის მორგებაც შეგიძლიათ სითბოსთვის.

19. ტაილანდური მწვანე კარი გუაკამოლე
ეს ტაილანდურად შთაგონებული გუაკამოლე არის რამდენიმე ჩემი საყვარელი არომატის შერწყმა, როგორიცაა ჯანჯაფილი, ნიორი, ჯალაპენო, ავოკადო, ბრინჯის ძმარი და სწრაფი პიკელებული სტაფილო. რეცეპტი გირჩევთ გამოტოვოთ სოიოს სოუსი პალეო ვერსიისთვის, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ ჩაანაცვლოთ ქოქოსის ამინო.

20. შოკოლადის ავოკადოს ნაყინი
როგორც თქვენ შეგიძლიათ შოკოლადის პუდინგი ავოკადოთი, ასევე შეგიძლიათ შოკოლადის ნაყინი! ამ რეცეპტში გამოყენებულია ქოქოსის რძე, ავოკადო, ნედლი კაკაოს ფხვნილი, ქოქოსის ნექტარი, დარიჩინი და ვანილის ფხვნილი ან ექსტრაქტი, რათა შეიქმნას კრემისებრი და შოკოლადის ტკბილი რძის გარეშე.

21. საუზმის სტეიკი და კვერცხი
ეს რეცეპტი ნამდვილად არ შეიძლება იყოს უფრო ადვილი. თქვენ გაქვთ მხოლოდ რამდენიმე მუჭა ინგრედიენტი: კარაქი, კვერცხი, ხახვის სტეიკი, ავოკადო, მარილი და პილპილი. მოამზადეთ ისინი ისე, როგორც მოგწონთ და ისიამოვნეთ კარაქის არომატით და მაგარი და მწვანე ავოკადოს გამაგრილებელი კონტრასტით.

22. შემწვარი ფაჯიტა სტეიკის სალათი ავოკადოს ცილანტროს გასახდელით
ავოკადოს შეუძლია გააკეთოს მართლაც მშვენიერი გასახდელი ყველაფრისთვის, სალათებიდან დაწყებული ხორცით დამთავრებული. სცადეთ ეს არომატული ფაჯიტას სტეიკები ქოქოსის ამინოებით, ცაცხვის წვენით, ჩილის ფხვნილით, კეინით და სხვა. გასახდელი ძალიან ადვილია პეპიტასთან და ვაშლის ძმრით.

23. გაცივებული წვნიანი
აქ არის მარტივი ავოკადოს წვნიანი, რომელიც შესანიშნავია ზაფხულისთვის, როდესაც გჭირდებათ ახალი ვახშამი, მაგრამ ვერ გაუძლებთ ღუმელის ან ღუმელის ჩართვას. ის გამაგრილებელი და ადვილია, დამზადებულია ავოკადოდან, კიტრიდან, ბოსტნეულის ბულიონიდან, ქოქოსის რძით, ნუშით, ცაცხვით, მარილით და ხახვით.

24. მარტივი მანგო გუაკამოლე
მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით, ეს შეიძლება იყოს ყველაზე მარტივი და გემრიელი გუაკი, რომელსაც თქვენ გააკეთებთ. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის მწიფე ავოკადო, მანგო, პომიდორი, კილანტრო, ცაცხვი, ნივრის ფხვნილი, მარილი და პილპილი. თუ გსურთ საჭმლის დამატება, ჩაყარეთ ჯალაპენო ან დაკონსერვებული მწვანე წიწაკა.

25. შემწვარი კვერცხი შემწვარი პომიდორითა და სოკოთი
ემსახურება ავოკადოს ნაჭრებს, ეს საუზმე შეფუთულია სხვადასხვა ფერებით, ტექსტურით, არომატით და ნუტრიენტებით ხრაშუნა შემწვარი კვერცხიდან მიწიერ სოკოებამდე. შემწვარ პომიდორს აქვს ღრმა, ტკბილი არომატი და შეგიძლიათ ყველაფერი მოაყაროთ ცხელი სოუსით.

26. ბუნებრივად ტკბილი და ხრაშუნა პალეო კალეს სალათი
ეს სალათი მზადდება დაჭრილი კომბოსტო, ალუბლის პომიდორი, ავოკადო, წითელი წიწაკა, ქიშმიში, ნუში და ვაშლი. მე მიყვარს კრემისებრი ავოკადოს კონტრასტი ხრაშუნა ვაშლით და ტკბილი, საღეჭი პატარა ქიშმიშით. შეავსეთ იგი უბრალო გასახდელით ზეითუნის ზეთის, ლიმონის წვენის, მდოგვის და ACV გამოყენებით.

27. ავოკადოს, ვაშლის და ქათმის სალათი
ეს ქათმის სალათი იდეალური იქნება საზაფხულო პიკნიკისთვის, თუმცა მე გირჩევთ მიირთვათ რაც შეიძლება მალე. მან მიიღო დაჭრილი ქათამი, ავოკადო, ვაშლი, ნიახური, წითელი ხახვი, ახალი ოხრახუში, ზეითუნის ზეთი, ლაიმის წვენი და ნივრის ფხვნილი. აქ გემოვნების ნაკლებობა არ არის!

28. ავოკადოს შოკოლადის სორბეტი
უფრო მეტად სორბეტის ტექსტურით, ვიდრე ნაყინის ტექსტურით, ეს უნიკალური შოკოლადის ტკბილეული იყენებს უგემრიელეს ავოკადოს და ზღვის მარილს დამარილებული შოკოლადის არომატისთვის. ამის შემდეგ დაგჭირდებათ ტაილანდური ქოქოსის რძე, კაკაოს ფხვნილი და ნეკერჩხლის სუფთა სიროფი მის დასატკბობად.

29. მარტივი ხუთი ინგრედიენტი კალეს ავოკადოს სალათი
ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ ამ სალათისთვის არის კომბოსტო, გახეხილი მეწამული/წითელი კომბოსტო, ინგლისური კიტრი, ანტიპასტო ბალახის ნივრის კბილი (დიახ გთხოვთ) და მწიფე ავოკადო. მას აქვს დეკადენტური გემო, მაგრამ მართლაც ადვილია ლანჩის დროს ერთად შეყრა, როდესაც საჭმელი სწრაფად გჭირდება მუცელში!


ფოტო: მიიღეთ შთაგონება ყოველდღე

30. Tostones Eggs Benedict With Mango Salsa და Avocado Hollandaise
ინგლისური მაფინის ნაცვლად, ეს კვერცხი ბენედიქტს ტროპიკულ სტილში ტოსტონებზე მიირთმევენ მანგოს სალზასთან ერთად, ახალი ცაცხვის წვენით და წითელი ხახვით. ავოკადოს ჰოლანდიზი ჰგავს ნამცხვარს, უფრო სუფთა ცაცხვი, ზღვის მარილი და ბავშვის ისპანახი დამატებითი ფერისთვის.

31. შემწვარი ორაგულის ბურგერები ავოკადოს სალზით
შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს ბურგერები ნულიდან ზღაპრული ორაგულის არომატით და ავოკადოს მარტივი სალსა. ორაგული კარგად მიდის ავოკადოს, პობლანოს წიწაკის, მწვანე ხახვის და ახალი ლიმონის ან ლაიმის წვენის არომატით. დაამატეთ მარილი და პილპილი და რომ სალსა მზად არის წასასვლელად.

32. პომიდვრის რეჰანი ავოკადოს სადღეგრძელო
თქვენ მაინც შეგიძლიათ მიირთვათ ავოკადოს სადღეგრძელოს ლამაზი ნაჭერი, მიუხედავად იმისა, რომ ახლა პალეო ხართ? Შენ შეგიძლია! ეს რეცეპტი მოიცავს სწრაფ ორწუთიან შემწვარ ინგლისურ მაფინს, როგორც საფუძველი ავოკადოს, ახალი პომიდვრის, რეჰანის ფოთლების, ზღვის მარილისა და შავი წიწაკისთვის.

33. აზიური შთაგონებით საუზმე თასი სეზამის აიოლით
გსურთ მიიღოთ მეტი ბოსტნეული თქვენს დღეში? რატომ არ უნდა დაიწყოთ საუზმით! სცადეთ საუზმეზე სავსე ტკბილი კარტოფილი, ნიორი, კომბოსტო, კვერცხი, ბროკოლინი, ავოკადო, სეზამის ზეთი და ჩილის ფანტელები. შეარჩიეთ პალეო მეგობრული მაიონეზი ვეგენაიზის შესაცვლელად, ან გამოიყენეთ ხელნაკეთი.


ფოტო: შვრიის ფაფა ჩანგლით

34. ავოკადოს ცაცხვის პუდინგი
ძირითადად ავოკადოზე დამზადებული, ეს ავოკადო და ცაცხვის პუდინგი არ ცდილობს შოკოლადის მიღმა დამალოს თავისი უნიკალური არომატი. დაე ავოკადო გაანათოს! თქვენ ასევე გჭირდებათ ნედლეული თაფლი ან ნეკერჩხლის სიროფი, სურვილისამებრ გაყინული კიტრი, ზღვის მარილი, ვანილი და სტევიას მინიშნება გემოვნებით.

35. ავოკადოს მწიფე ლენტები სალათი
იცით საშინლად დამთრგუნველი გრძნობა, როდესაც გახსნით ავოკადოს და აღმოაჩენთ, რომ ის ჯერ კიდევ არ იყო მომწიფებული? შემდეგ ჯერზე, როდესაც მოხდება, სცადეთ ამ მარტივი სალათის დამზადება მყარი ავოკადოთი, თხლად დაჭრილი წითელი კომბოსტოთი, წითელი ბულგარული წიწაკით, კვერცხით და სანელებლებით.

36. ტკბილი კარტოფილის ავოკადოს სადღეგრძელო რბილი მოხარშული კვერცხით და მწვანით
მოდით დავასრულოთ ეს სრულიად ზედმეტი საოცარი რეცეპტით, არა? თუ გსურთ ავოკადოს სადღეგრძელო, მაგრამ არ გინდათ გაიაროთ ჯანსაღი პალეო პურის მარშრუტი, სცადეთ ეს ვერსია ტკბილი კარტოფილის ნაჭრებით. ტკბილი კარტოფილი არის ძალიან მკვებავი და უგემრიელესი ამ რეცეპტში, მწიფე ავოკადო, კვერცხი, ბოლოკი, მიკრო მწვანილი, დამარილებული პომიდორი და სხვა.


ვაშლის ბანანის სალათი ქიშმიშით

აქ არის მაგარი ზაფხულის გამაგრილებელი, რომლის მომზადებაც მარტივია და მოხმარებისთვის ჯანსაღი.

ვაშლის ბანანის სალათი ქიშმიშით

  • მომსახურება: 2
  • დრო: 20 წუთი
  • სირთულე: ადვილი

ინგრედიენტები

  • 1 ბანანი, დაჭრილი
  • 2 ვაშლი, გახეხილი და დაჭრილი 12 სმ დიამეტრის ნაჭრებად (გახეხილი)
  • 1 ჭიქა იოგურტი, ნებისმიერი ხილის არომატით ან უბრალო
  • 1 ჩ / კ ქიშმიში
  • & ampfrac13 ჭიქა მინი მარშამლავი
  • ვანილის ექსტრაქტი (რამდენიმე წვეთი)
  • დარიჩინი (ნაჭერი)

ინსტრუქციები

შეუთავსეთ ბანანის ნაჭრები, ვაშლის ნაჭრები და ქიშმიში საშუალო ზომის თასში. დაამატეთ ვანილის ექსტრაქტი და დარიჩინი. აურიეთ იოგურტი სანამ ყველა ხილი დაფარულია და ვანილის ექსტრაქტი და დარიჩინი არ დაიშლება.

იოგურტის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მაიონეზი. დაამატეთ დაჭრილი ნიგოზი ბრწყინვალე გასაუმჯობესებლად.


  • 2 ჭიქა მოხარშული ქათმის ან ინდაურის მკერდი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი ტკბილი წითელი ვაშლი
  • ½ ჭიქა თხლად დაჭრილი ნიახური
  • ¼ ჭიქა მსუბუქად შემწვარი პეკანი, უხეშად დაჭრილი
  • ½ ჭიქა უხეშად დაჭრილი ბრტყელი (იტალიური) ოხრახუში
  • ¼ ჭიქა დაჭრილი წითელი ხახვი
  • 1 ½ სუფრის კოვზი დაჭრილი პიტნა
  • 1 ½ სუფრის კოვზი დაჭრილი ჟალაპენოს წიწაკა (სურვილისამებრ)
  • ½ ჩაის კოვზი მარილი
  • 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
  • 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 1 სრულად მომწიფებული ავოკადო, განახევრებული, გაცრილი, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად
  • 4 ჭიქა შერეული ბავშვის სალათის მწვანილი

დიდ თასში აურიეთ ქათამი, ვაშლი, ნიახური, პეკანი, ოხრახუში, ხახვი, პიტნა, ჟალაპენიო წიწაკა (სურვილისამებრ), მარილი, ლიმონის წვენი და ზეთი. დაუმატეთ ავოკადო ნაზად, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ გაერთიანდება, რამოდენიმე კუბიკებად დაჭრილი ავოკადო ხილული იქნება ზოგიერთის დაფქვისას. მიირთვით შერეულ მწვანილზე.


ნედლი კალე, ვაშლი და#038 ავოკადოს სალათი

მე ეს ადრე ვთქვი და კიდევ ვიმეორებ: ძალიან ცხელია ძალიან სერიოზული სამზარეულოს ან გამოცხობისთვის. აქედან გამომდინარე, ზაფხული უმთავრესია უმი საკვების რეცეპტებისთვის. როდესაც მიმტანის სამუშაო მივიღე უგემრიელესი კერძების რესტორანში, მე დავპირდი, რომ ბლოგზე გავუზიარებ რამდენიმე უმი საკვების რეცეპტს. მე მივიღე კონცეფცია ამ სალათის შესახებ საკუთარი თავის მიერ, რომელიც შთაგონებულია სხვადასხვა კომბოსტოს სალათი სამსახურში და სხვა სალათები, რომლებიც მე სხვაგან ვისიამოვნე.

ნედლეული საკვების მოძრაობის საფუძველია ის, რომ ფერმენტები, რომლებიც ბუნებრივად გვხვდება ნედლეულ ხილში, ბოსტნეულსა და ამონაყარ მარცვლეულში, იშლება, როდესაც ისინი თბება 105 -დან 118 გრადუსამდე ფარენჰეიტზე. ეს ფერმენტები ეხმარებიან ჩვენს ორგანიზმს საჭმლის მონელებაში, როდესაც მათ ვკლავთ, ჩვენმა სხეულებმა უნდა შექმნან ფერმენტები, რომლებიც მოიხმარენ ენერგიას და ძირითადად არასაჭირო და კონტრპროდუქტიულია. ზოგიერთი ვიტამინი კარგავს თავის ძალას მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედების დროსაც. ძირითადად, ნედლეულის საკვების მოძრაობა მიზნად ისახავს შეინარჩუნოს ყველა თანდაყოლილი სიკეთე საკვებში, მისი პირვანდელი სახით.

მე ყოველთვის ვგულშემატკივრობდი ნედლი და მოხარშული ბოსტნეულის და ხილის, მაგრამ სულ ახლახანს დავიწყე იმაზე ფიქრი იმაზე, თუ როგორ მოქმედებს სამზარეულო საკვებ ნივთიერებებზე. მე, რა თქმა უნდა, ვეგეტარიანელი არ ვარ და მე არასოდეს ვამბობ უარს მთლიანი მარცვლეულის გამომცხვარ პურზე, ან ჩემს საყვარელ ცივ ამინდის სუპებზე. მე ასევე ვიცი, რომ ზოგიერთი პროდუქტის გათბობა, როგორიცაა პომიდორი და ტკბილი კარტოფილი, რეალურად აძლიერებს მათ კვების პროფილებს.

მიუხედავად იმისა, რომ მე არასოდეს ვიქნები ნედლი საკვების გამწმენდი, არ უარვყოფ ახალი, უმი ხილისა და ბოსტნეულის ჭამას ჯანმრთელობის სარგებელზე. ეს სალათი არის მაგალითი იმისა, თუ რამდენად გემრიელი შეიძლება იყოს უმი საკვები. ეს იმდენად შემავსებელი და არომატულია, რომ თქვენ არც კი უნდა იცოდეთ უმი საკვების შესახებ, რომ დააფასოთ იგი. ეს უბრალოდ კარგია.


ინსტრუქციები

სწრაფი სადღეგრძელოსთვის დადგით ღუმელი მაღალ ღუმელში. საცხობ ფირფიტაზე გაანაწილეთ დაჭრილი ნუში და დაასხით ზეითუნის ზეთი. შედგით ღუმელში 2 -დან 3 წუთის განმავლობაში, შემწვარ და გაყავისფრებამდე.

დაჭერით ხორცი ქათმის ბარძაყებიდან და შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო დაჭერით ნაჭრებად. ვაშლი დაჭერით კუბებად. საშუალო თასში დაამატეთ ბერძნული იოგურტი, მაიონეზი/ავოკადო, თაფლი, კურკის ფხვნილი, კურკუმა და ცოტა მარილი და პილპილი. კარგად აურიეთ, შემდეგ აურიეთ ქიშმიში/მოცხარი, დაჭრილი ქათამი და ვაშლი.

დაფარეთ მწვანილი და ზემოდან დაამატეთ ქათმის სალათი. ზემოდან მოაყარეთ მუჭა შემწვარი ნუში. თუ სასურველია, მიირთვით ნაანის ან პურის გვერდით.


ვაშლი-ქიშმიშის სალათის რეცეპტი და#8211 194 კალორია

შემადგენლობა:
1 თავი კომბოსტო
1/2 ჭიქა ვაშლი (დაჭრილი კუბიკებად)
1/2 ჭიქა უთესლო ქიშმიში
1/4 ჭიქა თხილი (დაჭრილი)
1/2 ჭიქა მსუბუქი მაიონეზი
1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
1 სუფრის კოვზი ფორთოხლის წვენი
1 ჩაის კოვზი შაქარი
3/4 ჩაის კოვზი მარილი
1-2 მწიკვი წიწაკა (ან გემოვნებით)
1-2 მწიკვი წიწაკა (ან გემოვნებით)
1/8 ჭიქა ფორთოხლის ქერქი (გახეხილი)


მომზადება:
1. ქიშმიში დაასველეთ ცხელ წყალში დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
2. გადაწურეთ და გაცივდით.
3. შეურიეთ ვაშლი, კომბოსტო, ქიშმიში და თხილი და გაცივდით.
4. საფუძვლიანად აურიეთ მაიონეზი, ლიმონის წვენი, მარილი, შაქარი, ფორთოხლის წვენი, პაპრიკა და წიწაკა.
5. ჩაასხით გასახდელი გაცივებული სალათით.
6. მოაყარეთ გახეხილი ფორთოხლის ქერქი.

მომსახურება: 6

კვების ინფორმაცია ერთი პორციისთვის:
კალორია: 194
კალორია ცხიმისგან: 87
მთლიანი ცხიმი: 9.8 გ
ქოლესტერინი: 5 მგ
სულ ნახშირწყლები: 27.3 გ
ცილა: 3.8 გ


მიმოხილვები (12)

მე ეს რამდენჯერმე გავაკეთე და ყოველთვის ვამთავრებ რეცეპტს, როდესაც მას ახალ ხალხს გავაცნობ, მაგრამ ყოველ ჯერზე ეს არის დიდი ჰიტი. ახლა მთხოვენ, მოვლენებთან დაკავშირებით მივიყვანო. არომატები ძალიან კარგად ერწყმის ერთმანეთს და სასიამოვნო ვარიანტია ტრადიციული სალათის დამატება.

ამას წლებია ვაკეთებ და ძალიან გემრიელია. ვინც ჭამს მას სთხოვს რეცეპტს. ერთადერთი ცვლილება, რაც მე გავაკეთე, დაჭრილი ნიგოზის დამატება იყო.

რეცეპტის მიხედვით დამზადების შემდეგ მივხვდი, რომ ამით ბედნიერი არ ვიქნებოდი და ცვლილებები შევიტანე "ანბანის მიხედვით" მიხედვით. ეს საკმაოდ მეხმარებოდა, მაგრამ მე ამის მაგივრად დავრჩებოდი სამზარეულო სინათლის ყაყაჩოს თესლის გასახდელი ან Cat Cora- ს ნამცხვრის გასახდელი რეცეპტი.

3 ვარსკვლავი შეაფასა ძირითადმა რეცეპტმა, რადგან როდესაც პირველად გავაკეთე, ის იყო ბლა და მე ნამდვილად დამწუხრებული ვიყავი მეგობრის ადგილას წასაყვანად. მაგრამ ჩემს მეგობართან კონსულტაციის შემდეგ, რომელიც ჩემზე უკეთესად მზარეულია, ჩვენ ვიპოვნეთ კარგი შეცვლილი ვერსია: ძმარი შეაგროვეთ დაახლოებით 1,5 ჯერ ჩამოთვლილი, გაჭერით ვაშლის ასანთის ჩხირის სტილი, მაგრამ ცოტა უფრო მსუქანი და გამოიყენეთ მეტი (ასევე დაახლოებით 1.5x ჩამოთვლილი-ჩვენ მაინც ვცვლიდით განახევრებულ ვერსიას), ოდნავ დავამძიმეთ ოქროს ქიშმიში და დავუმატოთ 4 წვეთი სრირაჩა/ "მამლის სოუსი" (8 ჯარისკაცის რეცეპტისთვის, მხოლოდ 2 4 ულუფაზე) რა დამატებით ვაშლისა და ძმრის დამატებამ ნამდვილად გაახალისა იგი და შრირაჩას ნამდვილად არ დაუმატებია სანელებელი, როგორც უფრო რთული არომატი, რომელიც ადრე დაკარგული იყო.

ეს კარგია და ჩემმა ქმარმა და შვილმა ის ბურგერებით შეჭამეს, ასე რომ, ის აკმაყოფილებს ჩემს მოთხოვნას ბოსტნეულის ხორცად მომზადებაში! მე მას სამი ვარსკვლავი მივანიჭე პირადი შეხედულებისამებრ, რადგან მე მირჩევნია უფრო მჟავე, ვენახის ქათმის ხორცი (ცხოვრობს NC– ში და გაფუჭებულია tart, tangy, peppery slaws ჩვენს BBQ სახსრებში!) მაგრამ მე მიყვარს ხმელი და ახალი ხილის შერევა დამატებითი კვება - და თუ კრემისებრი, ტრადიციული ჩაცმა აიძულებს ხორცის მჭამელს მიირთვას ბოსტნეული, ეს გამომადგება ჩემთვის!

ეს იყო სასიამოვნო და გამაგრილებელი არა განსაკუთრებულ, მაგრამ ასე მარტივად ერთად და ასეთი ფერადი კერძი.

მე ვისიამოვნე ამით. მე ალბათ მას 3 ვარსკვლავს მივცემდი, მაგრამ მას შემდეგ, რაც ზუსტად არ მიჰყევი რეცეპტს და გემრიელი გამოვიდა. მე გამოვიყენე უცხიმო ვანილის იოგურტი არაჟნის ნაცვლად, ოქროს ნაცვლად მუქი ქიშმიში, 3 ჭიქა გახეხილი კომბოსტო, 2.5 ჭიქა მატჩის სტაფილო. კვლავ გააკეთებს!


ნაღების კარტოფილის სალათი (ვაშლით, ქიშმიშით და ნიგვზით)

კლასიკური ბრაზილიური კარტოფილისა და ვაშლის სალათის რეცეპტი, რომელიც ძალიან პოპულარულია საკურორტო სეზონზე. ტროპიკული არომატები იკრიბებიან, რაც ამ შესანიშნავი გვერდითი კერძია მთელი წლის განმავლობაში!

მე მიყვარს კარტოფილის სალათები ყველა ფორმისა და ფორმის! აქ საიტზე თქვენ ასევე ნახავთ ამერიკული კარტოფილის სალათს და თბილ კარტოფილის სალათს ბეკონით.

რა არის თქვენს პიკნიკზე აუცილებელი ნივთების ჩამონათვალში?

ჩემთვის ეს არის კრემისებრი კარტოფილის სალათი. არაფერია ისეთი გემრიელი და მარტივი, როგორც კარგი კარტოფილის სალათი, და ეს არის განსაკუთრებული განსაკუთრებული მწვანე ვაშლით, ქიშმიშით და ნიგვზით, ცოტაოდენი ხრაშუნა!

ვიმედოვნებ, რომ თქვენ გქონდათ სასიამოვნო გრძელი შაბათ -კვირა და ხსოვნის დღე!

ტიმი, ლოლა და მე წავედით ცენტრალურ პარკში მზიანი დღის დასატკბობად და პიკნიკის გასაკეთებლად! საჭმელი ჩავალაგეთ პიკნიკის კალათაში და მეტროთი პარკისკენ წავედით. ტიმი ცოტა ნერვიულობდა, ვინაიდან ეს იყო ლოლა მეტროში პირველად, მაგრამ მან მშვენივრად მოიქცა და მთელი მოგზაურობის განმავლობაში ჩუმად იყო ჩემს კალთაში. (ტექნიკურად თქვენ შეგიძლიათ ატაროთ ძაღლი მეტროში მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის იმყოფება გადამზიდავის შიგნით, მაგრამ ლოლა ძალიან დიდია გადამზიდავში ჩასასვლელად, ამიტომ ჩვენ გამოვიყენეთ ჩვენი შანსი! საბედნიეროდ, არავის არაფერი უთქვამს და მისია “ აიღე ლოლა მეტრო და#8221 წარმატებული იყო!)

პირველი, რაც მე გავაკეთე, როდესაც პარკში მივედით, იყო ჩემი საფეთქლების ჩამოსხმა და თითების ბალახის შეგრძნება. ოჰ, ეს არ არის საუკეთესო გრძნობა ოდესმე? მგონი ერთი წელი იყო გასული, რაც ფეხშიშველი დავდიოდი ბალახზე.

მას შემდეგ, რაც დავიღალე ბალახის შეგრძნებით სიარულით, ჩვენ დავაწყეთ პიკნიკის მაგიდა ამ კვირაში ნაყიდი პატრიოტული თეფშებით (ისინი მშვენიერები არიან, არა? გთხოვთ, უთხარით ჩემს ქმარს, რომ ისინი მშვენიერები არიან!) და ჩვენ ვჭამეთ ჩვენი სადილი, რომელიც იყო უგემრიელესი კარტოფილის სალათი, რომელსაც დღეს მე გაგიზიარებთ, პლუს რამდენიმე კრეკერი და ხელნაკეთი ლიმონის ცივი ჩაი.

(არ არის ჩემი ოჯახი საყვარელი? ორივეს სჭირდება მოვლა, მაგრამ მაინც საყვარლები არიან!)

მე სერიოზულად ვიმედოვნებ, რომ ჩვენ უფრო მეტ შესაძლებლობას მივიღებთ, რომ ვიყოთ გარეთ და გავაკეთოთ პიკნიკები წელს. ძნელია, როცა შაბათ -კვირას მუშაობ, ისევე როგორც მე, მაგრამ ჩვენ გადაწყვეტილი გვაქვს ვცადოთ!

ასევე კარგი იქნება, თუ ვიპოვით ბინას გემბანზე ან ეზოში და#8230 ოჰ, ჩემი ყველა შემწვარ ოცნება ახდება!

დაუბრუნდით კრემისებრი კარტოფილის სალათს: გთხოვთ მოგერიდოთ ბოსტნეულის მორგება (ზოგჯერ სტაფილოსაც ვამატებ!) და/ან მაიონის ოდენობა რეცეპტში თქვენი გემოვნებით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი მსუბუქი ვერსიით, თუ თქვენ უყურებთ კალორიებს!


ხრაშუნა ვაშლის ქიშმიშით და კაკლის სალათი

ვაშლის სალათი ქიშმიშით, ნიგვზით და იოგურტით. მსუბუქი და გამაგრილებელი.

ინგრედიენტები

  • 2 მთლიანი ვაშლი (გალა ან წითელი გემრიელი)
  • 3 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი
  • 1 ჭიქა დაჭრილი ნიახური
  • & frac12 ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი
  • & frac14 ჭიქა ქიშმიშით
  • 3 ჩაის კოვზი თაფლი
  • & frac34 ჭიქა ჩვეულებრივი იოგურტი
  • & frac34 ჭიქა არაჟანი

მომზადება

გაჭერით ვაშლი (კანით) გრძელი ზოლები დაახლოებით ½ ინჩის სიგანეზე (დაახლოებით ფრანგული ფრაის ზომაზე). დაამატეთ დაჭრილი ვაშლი დიდ თასში.

ვაშლის დაჭრის და თასში დამატებისთანავე დაუმატეთ ლიმონის წვენი. აურიეთ ვაშლი და ლიმონის წვენი ერთად (ლიმონის წვენი ხელს უშლის ვაშლის ყავისფერ შეფერილობას).

ნიახური დაჭერით და დაამატეთ თასში ვაშლით. დაუმატეთ ნიგოზი, ქიშმიში და თაფლი. შემდეგ დაამატეთ იოგურტი და არაჟანი. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთად.


ავოკადო, ვაშლი და ქათმის სალათი

ქათმის სალათი ტრადიციულად ძალიან მაიონეზური საქმეა-და არაფერია ცუდი სახლში ხელნაკეთი პალეო მაიოს ჯანსაღ ნაცხში! ზეითუნის ზეთი და კვერცხის გული ორივე შესანიშნავია თქვენთვის და სალათის ჯანსაღი ცხიმის დამატება ეხმარება თქვენს სხეულს ნუტრიენტები უფრო ეფექტურად შეიწოვოს. მაგრამ რაც შეეხება კვერცხისადმი მგრძნობელობის მქონე ადამიანებს? რაც შეეხება აუტოიმუნურ პალეო პროტოკოლზე მყოფ ადამიანებს, რომლებიც კვერცხებს არ უშვებენ?

აქ არის კრემისებრი, დამაკმაყოფილებელი ალტერნატივა, რომელიც ჩაანაცვლებს ავოკადოსა და ზეითუნის ზეთს მაიონეზით: მიიღეთ ყველა ჯანსაღი ცხიმი, მაგრამ კვერცხის გარეშე. ცაცხვის წვენი და ახალი მწვანილი აძლევს მას ძალიან ახალ, გაზაფხულის არომატს, დაჭრილი ვაშლი კი სასიამოვნო ხრაშუნას აძლევს. ეს არის როგორც AIP მეგობრული, როგორც დაწერილი და შესანიშნავი მაგალითი იმისა, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ AIP– ზე გემოს კომპრომისის გარეშე.

ეს რეცეპტი ითხოვს წინასწარ მოხარშულ ქათამს, ასე რომ მონიშნეთ ის შემდეგ ჯერზე, როცა დარჩა. ან წადი ტუფერზე: იყიდეთ ქათამი, მოხალეთ, მიირთვით ფეხები და ფრთები სადილისთვის პირველ დღეს, შემდეგ კი შეინახეთ მკერდი, რომ მეორე დღეს ლანჩზე ქათმის სალათი გააკეთოთ.


Უყურე ვიდეოს: რა უნდა ვიცოდეთ ავოკადოს შესახებ (ივლისი 2022).


კომენტარები:

  1. Borak

    Congratulations, the remarkable message

  2. Wessley

    It is compliant, it is the admirable piece

  3. Clamedeus

    remarkably, this is the precious phrase

  4. Roderik

    მე მიმაჩნია, რომ ცდება. გამომიგზავნეთ ელექტრონული ფოსტა, ვისაუბრებთ.

  5. Archie

    Remarkably topic

  6. Galeron

    Bravo, what necessary phrase..., a remarkable idea

  7. Amon

    ბოდიში, მაგრამ ვფიქრობ, რომ შეცდომას უშვებ. მე ვთავაზობ მასზე განხილვას. გამომიგზავნეთ ელექტრონული ფოსტა, ვისაუბრებთ.

  8. Shahn

    Რა თქმა უნდა. I join told all above. მოდით განვიხილოთ ეს კითხვა.



დაწერეთ შეტყობინება