ახალი რეცეპტები

მსხლისა და ვაშლის ჩატნის რეცეპტი

მსხლისა და ვაშლის ჩატნის რეცეპტი


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • რეცეპტები
  • ჭურჭლის ტიპი
  • ინახავს
  • ჩატნი
  • ვაშლის ჭატინი

შეუთავსეთ ადგილობრივი ვაშლი და მსხალი ამ საოცრად არომატულ ჭურჭელში. მე მიყვარს ის სენდვიჩებზე და შემწვარ ქათამთან ერთად.


დევონი, ინგლისი, დიდი ბრიტანეთი

ეს გააკეთა 144 ადამიანმა

ინგრედიენტებიემსახურება: 40

  • 7 ცალი ვაშლი - გახეხილი, დაფქული და წვრილად დაჭრილი
  • 9 მწიფე მსხალი - გახეხილი, დაფქული და წვრილად დაჭრილი
  • 4 ხახვი, დაჭრილი
  • 2 დან 4 ჩაის კოვზი გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი
  • 250 მლ ძმარი
  • 100 გრ გრანულირებული შაქარი
  • 100 გრ მუქი ყავისფერი რბილი შაქარი
  • 1/2 ჩაის კოვზი თეთრი წიწაკა
  • 1/2 ჩაის კოვზი დაფქული კარდამონი
  • 1/4 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
  • 1 pinch ადგილზე კბილი

მეთოდიმომზადება: 15 წთ ›მოხარშვა: 30 წთ y მზად არის 45 წთ

  1. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ქვაბში. მიიყვანეთ ადუღებამდე, შეამცირეთ სითბო და დაფარეთ. ხარშეთ 30 წუთი, ხშირად ურიეთ, სანამ ვაშლი და მსხალი არ დარბილდება. საჭიროების შემთხვევაში შეურიეთ წყალი, რომ ინგრედიენტები ტენიანი იყოს. ჩაასხით ცხელი ჭურჭელი სტერილიზებულ ქილებში და დალუქეთ, ან გააცივეთ და შეინახეთ მაცივარში, სანამ მზად არ იქნებით.

როგორ გავასტერილოთ ქილები

ისწავლეთ ქოთნების სტერილიზაცია ორი გზით ჩვენი მოსახერხებელი ნაბიჯ-ნაბიჯ სახელმძღვანელოსთან და ვიდეოსთან ერთად.

Ახლახანს ნანახი

მიმოხილვები და რეიტინგებისაშუალო გლობალური რეიტინგი:(2)

მიმოხილვები ინგლისურ ენაზე (2)

გააკეთა ეს დღეს. ძალიან ადვილია და გემოვნებით გემრიელი, თუმცა მაინც თბილი! რეცეპტს არ სჭირდება ცვლილებები, მაგრამ მომზადების დრო ნამდვილად 40 წუთია. დრო სჭირდება რეცხვის, კანი, ბირთვი და კამათელი 17 ცალი ხილი, გახეხილი ჯანჯაფილი და აწონილი სხვა ინგრედიენტები. რეცეპტი 4.7 ქოთანი (1 ფუნტი ქოთანი) .- 07 ნოემბერი 2016 წ

საათნახევარი დამჭირდა ყველა ხილის გასუფთავებაზე. ჩემი მსხალი ძალიან, ძალიან მწიფე იყო და ნარევი ძალიან სველი იყო. დავტოვე ის დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში, ასე რომ ის უფრო სქელი იყო. ქილაში ჩადებამდე ძალიან გემრიელია, თუმცა მე ნამდვილად შემეძლო წიწაკის დაგემოვნება, ალბათ ოდნავ ნაკლები უნდა დამედო. მე ვდებ 9 ქილს შობამდე. მე ვერ ვიტან, რომ ვცადო თურქეთთან ერთად! -28 ნოემბერი 2015 წ


მსხალი, ვაშლი და Ginger Chutney

ვალ ამბობს, “ საუკეთესოდ დარჩა მომწიფება მინიმუმ ორი თვის განმავლობაში, ასე რომ მე ახლა ჩემი შობისთვის მზად ვარ. თუ კიდევ უფრო მოთმინება შეგეძლებათ, დატოვეთ თქვენი ჭაჭელი ერთი წლით და ისიც ორი წლის შემდეგ მშვენიერი არომატით გახდება. მას შემდეგ რაც პირველი ლოტი გააკეთე, შეგიძლია გააკეთო მეორე ლოტი და დატოვო ის საჭმელად მომდევნო წელს! ”

მომზადების დრო: 1 სთ
სამზარეულოს დრო: 1 სთ

  1. ჩაყარეთ ყველა ხილი და ბოსტნეული ტაფაში, მოხარშეთ ძალიან ნაზად, სანამ არ დარბილდება და ხშირად ურიეთ. არ დაამატოთ სითხე, რადგან მსხალი და ნიახური ხარშავს, ისინი გამოყოფენ სითხეს.
  2. მოათავსეთ სუფთა ქილები ღუმელში 140 გრადუსზე გაცხელებულ ღუმელში, რათა მოხდეს მათი სტერილიზაცია, სანამ ჭუტუნი დუღდება.
  3. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და მიიყვანეთ ადუღებამდე და მუდმივად აურიეთ. შემდეგ შეამცირეთ სითბო და მიეცით საშუალება, რომ ადუღდეს სანამ არ მიაღწევს სქელ კონსისტენციას.
  4. იმის შესამოწმებლად არის თუ არა ჭატინი სწორი კონსისტენცია, მიეცით საშუალება ჩაის კოვზიდან ჩამოაგდეს. ის ნელ -ნელა უნდა ჩამოვარდეს და თუ სწრაფად დაეცემა, გააგრძელეთ ნარევის ხარშვა. ხშირად შეიძლება ერთი საათი დასჭირდეს სწორი თანმიმდევრულობის მისაღწევად. მე ვაყენებ ჩემს პინგერს ტაიმერს 10 წუთის განმავლობაში და ვასრულებ ჩემს საოჯახო საქმეებს. როდესაც პინგერის განგაში მესმის, ტაფას ვუშვებ, რათა დავრწმუნდე, რომ არცერთი სულთანი არ ეწებება ტაფის ძირს და არ დაწვა.
  5. ამოიღეთ ქილები ღუმელიდან და ჩაყარეთ ჭურჭელში ჭაჭაში. დოქის ქვეშ ვდებ ჩაის თეფშს, რომ წვეთები დავიჭირო. მოათავსეთ ჯემის ძაბრი, თუ გაქვთ ერთი, თითოეულ ქილაზე, თავის მხრივ და ჩაასხით ჩატნი ქილებში, ზემოდან მმ -ის ფარგლებში.
  6. დაფარეთ თითოეული ქილა ცვილის წრით, სანამ ქილებში ქუთუთოებს დაიდებთ. გაწურეთ ნებისმიერი წვეთოვანი ქათმის ქილები.
  7. ჩამოწერეთ ეტიკეტები და დაათარიღეთ ქილები, მიამაგრეთ ეტიკეტები ქილებში, სანამ ჭაჭელი ჯერ კიდევ ცხელია.

Ახალი ამბების გამოსაწერი რეგისტრაცია

მიიღეთ მთავარი ისტორიები პირდაპირ თქვენს შემოსულებში

დაკავშირებული პოსტები

ქოქოსისა და ვარდისფერი ლედის ვაშლის ბრინჯის პუდინგი

ეს კრემისებრი ბრინჯის პუდინგი ტროპიკული ირონია ახლდება ახალ სიმაღლეებზე ვარდისფერი ქალბატონის ვაშლის ნაჭრების უტყუარი ხრაშუნით. ეს ჯანსაღი რეცეპტი, რომელსაც აქვს დაბალი შაქარი და [& hellip]

ლუდის შემწვარი ჯაგარიანი გადატანა

მშვენიერი ლანჩის კერძი, რომელიც ემსახურება განსაკუთრებულ შემთხვევას და#8211 თქვენ შეგიძლიათ მამაც კი მიირთვათ ეს მამის დღეს! ემსახურება: 4 მომზადებისა და სამზარეულოს დრო: 4 სთ 20 წთ [& hellip]

დრამბუის შოკოლადის მუსი

შაბათს, 12 ივნისს, მისი უდიდებულესობის დედოფლის ოფიციალური დაბადების დღის აღსანიშნავად, ჩვენ შემოგთავაზებთ რეცეპტს, რომელიც თავდაპირველად გაიზიარა ყოფილმა სამეფო მზარეულმა, დარენ მაკგრედიმ, რომელიც გამოვლინდა როგორც ერთ -ერთი [& ჯოჯოხეთი]


მსხალი ჩატნი

700 გრ მსხალი, დაფქული და წვრილად დაჭრილი
4 საშუალო ხახვი, წვრილად დაჭრილი
1 პატარა მწვანე წიწაკა, გახეხილი და დაჭრილი
1 პატარა წითელი წიწაკა, გახეხილი და დაჭრილი
4-5 საშუალო ზომის მწიფე პომიდორი, დაჭრილი კუბიკებად
2 ჭიქა ჩელსი ორგანული ნედლეული შაქარი
1 1/2 ჩ/კ მარილი
1/4 ჩ/კ დაფქული კბილი
კარგი პინჩი კაიენის წიწაკა
2-3 კბილი ნიორი, დაჭყლეტილი (1 ჩ / კ)
ალაოს ძმარი 450 მლ

მოათავსეთ ხილი და ბოსტნეული ქვაბში და მოხარშეთ ნაზად, ხშირად ურიეთ, ზედმეტი სითხის გარეშე სანამ არ დარბილდება (დაახლოებით 15 წუთი). დამატება ჩელსი ორგანული ნედლეული შაქარი, მარილი, კბილი, კაიენის წიწაკა, ნიორი და ძმარი.

ნელ -ნელა მიიყვანეთ ადუღებამდე. მუდმივად აურიეთ სანამ შაქარი არ დაიშლება. დადგით ნელ ცეცხლზე, სანამ ჩატნი არ გახდება სქელი, ზედაპირზე ზედმეტი სითხის გარეშე (დაახლოებით 30-40 წუთი). ჩაასხით ცხელ სტერილიზებულ ქილებში და დალუქეთ ძმრით დამცავი ხუფებით.


რეცეპტის შეჯამება

  • 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
  • 2 დიდი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 2 სუფრის კოვზი ყვითელი მდოგვის თესლი
  • 3/4 ჩაის კოვზი დაფქული წითელი წიწაკის ფანტელი
  • 1 ჩაის კოვზი მარილი
  • 1/2 ჩაის კოვზი წიწაკა
  • 1 1/2 ფუნტი წითელი ვაშლი, როგორიცაა გალა, ბრაებერნი ან რომი, გახეხილი და დაჭრილი 1/2 დიუმიან კამათელში
  • 1 3/4 ფუნტი მყარად მწიფე მსხალი, გახეხილი და დაჭრილი 1/2 დიუმიან კამათელში
  • 1 ჭიქა ვაშლის ძმარი
  • 1/2 ჭიქა თაფლი
  • 4 2 ინჩიანი ცალი ლიმონის ცედრა
  • 1 სუფრის კოვზი დაფქული ახალი ჯანჯაფილი
  • 1 ჭიქა ოქროს ქიშმიში ან ხმელი მოცვი

1. მძიმე 4-დან 5 კვარტამდე ქვაბში, გააცხელეთ ზეთი საშუალო დაბალ ცეცხლზე. დაუმატეთ ხახვი და მოხარშეთ, ხშირად ურიეთ, სანამ არ დარბილდება, დაახლოებით 4 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ მდოგვის მარცვლები, წითელი წიწაკის ფანტელები, მარილი და პილპილი აურიეთ, აურიეთ 1 წუთის განმავლობაში. 2. აურიეთ დარჩენილი ინგრედიენტები ქიშმიშის გარდა. გააცხელეთ სითბო საშუალო სიმაღლეზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შეამცირეთ სითბო და ხარშეთ, დროდადრო ურიეთ, სანამ სითხის უმეტესობა არ აორთქლდება, 45-50 წუთის განმავლობაში. გადმოდგით ცეცხლიდან. ქიშმიში აურიეთ, გააცივეთ. გაყავით 6 სუფთა და მშრალ 1 1/4 ჭიქა ტევადობის ქილს ხუფებით. შეინახეთ მაცივარში.


ვაშლისა და მსხლის ხაჭოს ცხარე რეცეპტი.

სეზონი მოდის ბევრი პრემიით, რადგან მიწა იძლევა რამოდენიმე ერის ფავორიტს: ვაშლიდან, მსხალიდან, ხახვიდან, სტაფილოდან, კომბოსტოდან. რატომ არ შეინარჩუნეთ თქვენი უხვი მოსავალი ზამთრისთვის? ჩვენ მივიღეთ რეცეპტი, რომელიც აერთიანებს რამდენიმე უგემრიელეს ინგრედიენტს და შედეგიც არის. გემოვნების კმაყოფილება ქილაში!

ავსებს დაახლ. 3 x 250-300 მლ ქილებში.

  • 350 გ/12 ოზ მოხარშული ვაშლი, გახეხილი, დაფქული და დაჭრილი კუბიკებად
  • 350 გრ/12 ოცი მყარი მსხალი, გახეხილი, დაფარული და დაჭრილი კუბიკებად
  • 1 საშუალო ტკბილი ხახვი, წვრილად დაჭრილი (დაახლოებით 1 ჭიქა)
  • 200 გრ/4 ოზ დაჭრილი გამხმარი ფინიკი
  • 350 გრ/12 ოზ რბილი ყავისფერი შაქარი
  • 1/2 დუიმიანი კუბიკი ახალი ჯანჯაფილი გახეხილი და დაჭრილი
  • 500 მლ/ 1 ჭიქა ძმარი
  • 1/4 ჩ/კ კარდამონი, დაფქული
  • 1/4 ჩ/კ დარიჩინი, დაფქული
  • 1/8 ჩ/კ მუსკატის კაკალი
  • 1/2 ჩ/კ წიწაკა, დაფქული
  • 1/8 ჩ/კ კაიენის ფხვნილი
  • ზღვის მარილი და ახლად დაფქული შავი პილპილი, გემოვნებით.

შეურიეთ ძმარი, შაქარი, მარილი და სანელებლები დიდ ტაფაში და კარგად აურიეთ, რომ შაქარი დაიშალოს.

დაამატეთ ვაშლი, მსხალი, ჯანჯაფილი და ხახვი და კარგად აურიეთ. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო სიცხეზე, შემდეგ დადგით თავდახურული, ხშირად ურიეთ 50-60 წთ ან სანამ სითხე უმეტესად აორთქლდება და ნაყოფი რბილი გახდება და ნარევი საკმაოდ სქელია.

გადმოდგით ცეცხლიდან და ფრთხილად გადაიტანეთ ცხელ, სტერილიზებულ ქილებში და დალუქეთ.


გააცხელეთ ზეთი დიდ ქვაბში, დაუმატეთ როზმარინი, სულთანი და შაქარი და შეწვით სანამ ნაყოფი კარამელიზაციას არ დაიწყებს.

დაამატეთ ძმარი და მოხარშეთ მაღალ ცეცხლზე სამი წუთის განმავლობაში. დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები, მიიყვანეთ ადუღებამდე, შემდეგ შეამცირეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ სანამ სითხის უმეტესობა არ აორთქლდება.

ხილის გამო, ამ ჭაჭელს აქვს მიდრეკილება ტაფის ფსკერზე გამყარებისა, ასე რომ კარგად აურიეთ და თვალი ადევნეთ მას.

ნუ მისცემთ მსხალს ბევრს საზ, რომ მათ უნდა შეინარჩუნონ ფორმა. ჩაასხით სუფთა ცხელ ქილებში, შეავსეთ რაც შეიძლება სავსე და დაახურეთ ცხელი. შეინახეთ მაცივარში.

ფრანკის რჩევა
არ გამოიყენოთ სრულად მწიფე მსხალი სამზარეულოსთვის, რადგან დაიშლება. თქვენ გჭირდებათ ისინი ოდნავ მტკიცე.


გემრიელი ხელნაკეთი მსხლის ჩატნი

  • ავტორი: Heather
  • მომზადების დრო: 20 წთ
  • მომზადების დრო: 30 წთ
  • საერთო დრო: 50 წთ
  • პროდუქტიულობა: 1 კგ 1 x
  • კატეგორია: Chutney
  • მეთოდი: ჩამოსხმული

აღწერა

უგემრიელესი ხელნაკეთი მსხლის ხაჭო, რათა გააკეთოთ, როდესაც ბევრი ხილი გაქვთ და მისი გამოყენება გჭირდებათ. ძირითადი რეცეპტის სახელმძღვანელო სხვადასხვა ხილისთვის.

ინგრედიენტები

5 ჭიქა დაჭრილი ახალი ხილი. (მსხალი) (რამდენიმე ვაშლი მოყვება კარგია)

1 ჭიქა ქიშმიში (ხმელი ხილის ვარიანტი)

1 ჭიქა დაჭრილი ხახვი (ყვითელი ან წითელი)

1 ჭიქა ძმარი (ალაოს ძმარი არის საყვარელი, მაგრამ ნებისმიერი გააკეთებს)

1 ჭიქა შაქარი (გამოიყენება ყავისფერი ან ქოქოსის შაქარი)

1 ციტრუსის ხილი (ცედრა და წვენი) მე გამოვიყენე ლიმონი (ან ფორთოხალი)

შერეული მწვანილი და სანელებლები გემოვნებით. (მიხაკი, ჯავზი და ყველა სანელებლების ნაზავი)

ინსტრუქციები

გახეხეთ, დაჭერით და დაჭერით ხილი, მსხალი ან ვაშლი ან ორი.

გახეხეთ და გახეხეთ ლიმონი და შემდეგ გამოწურეთ წვენი.

დიდ ქვაბში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი. მიიყვანეთ ადუღებამდე.

მას შემდეგ, რაც ნარევი თანმიმდევრულად იწყებს ბუშტუკებს, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და აურიეთ დროდადრო.

ხარშეთ 25 – 30 წუთის განმავლობაში, სანამ ხილი დარბილდება და ნარევი არ გასქელდება.

შეამოწმეთ ეს პროცესი სპატულით, რომ ნახოთ, რომ როდესაც სპატულს გაიყვანთ, სითხე არ ავსებს არხს, რომელიც მას ტოვებს ქოთნის ძირში.

მოათავსეთ ცხელ ქილებში, სანამ თბილია. ბეჭედი.

შედგით მაცივარში, როცა გაცივდება.

ეს რეცეპტი ინახება დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში.

საკონსერვო ქილების სწორად შენახვა შესაძლებელია თაროზე მინიმუმ 1 წლის განმავლობაში. (შეიძლება საჭიროების შემთხვევაში)

შენიშვნები

ეს რეცეპტი მხოლოდ 2 x 500 გრ ქილას ამზადებს. მე გავაორმაგებ რეცეპტს, თუ მეტია საჭირო. მიუხედავად იმისა, რომ ეს იქნება ჩვენი ყოველდღიური გამოყენებისთვის, მაშინ ეს თანხა კარგი იქნება.

საკვანძო სიტყვები: გემრიელი ხელნაკეთი მსხლის ჩატნი

ეს რეცეპტი გააკეთე?

მონიშნეთ @maketastyfood ინსტაგრამზე და ჩაწერეთ ## maketastyfood

დააწკაპუნეთ აქ სხვაზე შენახვის იდეები და რეცეპტები. ასევე აირჩიეთ რამდენიმე არ არის გამოცხობის ღუმელის საუკეთესო რეცეპტები.


საშობაო ვაშლი და თარიღი chutney

კაილი ნიუტონის საშობაო ვაშლი და თარიღი.

მოსამზადებელი 30 წთ
საზ 1 სთ
ხდის ქილებში 5-6 x 250 მლ

1.5 კგ ვაშლი, გააცალეთ, გახეხეთ და დაჭერით 1 სმ კუბებად
400 გრ წითელი ხახვი, გახეხილი და დაჭრილი კუბიკებად
200 გრ ფინიკი, უხეშად დაჭრილი
450 გრ მუქი ყავისფერი შაქარი
650 მლ წითელი ღვინის ძმარი

სანელებლების ტომარისთვის
30 გრ ახალი ჯანჯაფილი, დაჭრილი
2 ჩ / კ წიწაკის მარცვალი
1 ჩ / კ კბილი
4 ვარსკვლავიანი ანისი
1 დარიჩინის ჯოხი, განახევრდა
8-10 მწვანე კარდამონი, ნაზად დაარტყა
2 ჩ / კ მარილი

გარეცხეთ ქილები და ხუფები, შემდეგ გაასტერილეთ ღუმელში 100C (80C ვენტილატორი)/212F/გაზზე ძალიან დაბალ მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში.

ჩაყარეთ პირველი ხუთი ინგრედიენტი დიდ, მძიმე დაფუძნებულ, ფართო რგოლის ტაფაში და მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო მაღალ ცეცხლზე

გააკეთეთ ჩანთა სანელებლებისთვის მუსლინის დიდი კვადრატის მოჭრით, შემდეგ კი საიმედოდ მიამაგრეთ სანელებლები. დაამატეთ ეს მბზინავ ტაფაში. დასაწყისისთვის პერიოდულად აურიეთ, შემდეგ უფრო რეგულარულად, რადგან კონსისტენცია სქელდება და ის უფრო ბუშტუკდება.

25 წუთის შემდეგ აურიეთ მარილი. 30-35 წუთის შემდეგ, ნარევი მნიშვნელოვნად უნდა შემცირდეს და გახდეს სქელი და წებოვანი. გაუშვით ხის კოვზი ფსკერზე: ის მზადაა, როდესაც ის დატოვებს მკაფიო კვალს დაახლოებით ხუთი წამის განმავლობაში.

ამოიღეთ სანელებლების ტომარა, შემდეგ ჩაყარეთ ჭაჭელი ცხელ, მშრალ სტერილიზებულ ქილებში, ჩაის კოვზის გამოყენებით და დაჭერით ქვემოთ, რათა აღმოფხვრას ჰაერი, და დატოვეთ 2 მმ უფსკრული ზემოდან. გაწმინდეთ რგოლი ნესტიანი ქსოვილით და დახურეთ ჯერ კიდევ ცხელი.

გაასუფთავეთ ქილები წებოვანი ნარჩენებისგან და გაგრილების შემდეგ ეტიკეტი და თარიღი. შეინახეთ მომწიფებისთვის სამი კვირის განმავლობაში. გაუხსნელი ჭაჭელი ინახება ბნელ ადგილას 12 თვემდე გახსნის შემდეგ, მაცივარში და ჭამს სამი თვის განმავლობაში.


1 შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ფართო, არააქტიური ქვაბში (მიეცით საკუთარ თავს მინიმუმ 4 კვარტი ადგილი სამუშაოდ). ქვაბი დადგით მაღალ ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. როგორც კი ის ბუშტუკდება, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და ადუღეთ ნაზად, აურიეთ რეგულარულად, სანამ ოდნავ არ გასქელდება.

2 რაც უფრო ახლოვდება კეთრი, დარწმუნდით, რომ აურიეთ ყოველ წუთს, რათა თავიდან აიცილოთ წვა. თქვენ გეცოდინებათ, რომ ხაჭო დამთავრდა, როდესაც შეგიძლიათ კოვზი ჩაითრიოთ და თქვენ მიერ შექმნილი სივრცე დაუყოვნებლივ არ ივსება.

3 კიდევ ერთი გზა იმის დასადგენად, კეთდება თუ არა ჩატნი არის მეთოდი პოპულარული რთველის საკონსერვო წიგნებში. თქვენ ამოიღეთ პატარა კოვზი ქვაბიდან და უყურეთ როგორ იქცევა ერთხელ კოვზის თასში. თუ ის კიდეებზე გადის, ის ჯერ არ არის იქ. თუმცა, თუ ის ზის მაღალ მთაზე, ეს კეთდება.

4 როდესაც ჭურჭელი თითქმის მზად არის, მოამზადეთ პატარა მდუღარე წყლის აბაზანის კონსერვი და სამი ქილა. მოამზადეთ ქილები და ხუფები მწარმოებლის მითითებების შესაბამისად.

5 როდესაც ხაჭო მზადდება, ამოიღეთ ტაფა სითბოდან და გახსენით მომზადებულ ქილებში, დატოვეთ ½ ინჩიანი თავსახური. ამოიღეთ ჰაერის ბუშტები, გაწურეთ რგოლები, წაისვით სახურავები და რგოლები და დაამუშავეთ მდუღარე წყლის აბაზანაში 10 წუთის განმავლობაში.


მსხალი-ვაშლის ხაჭოს რეცეპტი

მე ვცადე ეს ხაჭო და უნდა მქონდეს რეცეპტი, რომ მე თვითონ გამეკეთებინა. ძალიან კარგი იყო! მე შოკირებული ვიყავი იმით, რაც ამ გასაოცარი და არომატული ხაჭოს დამზადებაში მოხდა, მაგრამ ისიც ვიცი, რომ ეს რეცეპტი იქნება ყოველწლიურად შესანახი და შენახული. წაიკითხე მეტი: D ნახე ნაკლები

  • ცხარე
  • ხილის
  • უგემრიელესი
  • მსხალი
  • ვაშლი
  • ატამი
  • ლიმონები
  • ფორთოხალი
  • ქიშმიში
  • ნიორი
  • ყავისფერი შაქარი
  • შინაური
  • მოვხარშოთ
  • ცხარე
  • ხილის
  • უგემრიელესი
  • მსხალი
  • ვაშლი
  • ატამი
  • ლიმონები
  • ფორთოხალი
  • ქიშმიში
  • ნიორი
  • ყავისფერი შაქარი
  • შინაური
  • მოვხარშოთ

დაგეგმეთ თქვენი ყოველკვირეული კვება და მიიღეთ ავტომატურად გენერირებული საყიდლების სიები.

  • 1 1/2 ტ. წიწაკის მარცვლები
  • 5 მტკიცე მსხალი, გახეხილი, დაფქული და დაჭრილი
  • 3 მოხარშული ვაშლი, გახეხილი, დაფქული და დაჭრილი
  • 3 ახალი ატამი, გახეხილი და დაჭრილი
  • 2 პომიდორი, გახეხილი, ბირთვი ამოღებული ზემოდან და დაჭრილი
  • 2 ლიმონი, წვრილად დაჭრილი (ლიმონს ვაცლი დაჭრის წინ, პირადი არჩევანი)
  • 1/2 ფორთოხალი, წვრილად დაჭრილი (მე ფორთოხალს ვაცლი დაჭრის წინ, პირადი არჩევანი)
  • 2 გ. ვაშლის ძმარი
  • 1 (16 oz.) Pkg. ყავისფერი შაქარი
  • 1 (15 oz.) Pkg. ქიშმიში
  • 1 (8 უნცია) შეუძლია წაბლის მორწყვა, გაწურული და დაჭრილი
  • 1 (2 2/3 უნცია.) ქილა კრისტალიზებული ჯანჯაფილი, დაჭრილი
  • 1 კბილი ნიორი, დაჭყლეტილი
  • 3 T. მდოგვის თესლი
  • 1 ტ. დაფქული ჯანჯაფილი
  • 1 T. ვორკესტერის სოუსი
  • 1 1/2 ტ. მარილი
  • 1/2 ტ. დაფქული დარიჩინი
  • 1/4 ტ. კაიენის წიწაკა
  • 1/4 ტ. დაფქული წიწაკა

ინგრედიენტები

  • 1 1/2 ტ. წიწაკის ყურძნის სია
  • 5 მყარი მსხალი, გახეხილი, დაფარული და დაჭრილი საყიდლების სია
  • 3 მოხარშული ვაშლი, გახეხილი, დაფარული და დაჭრილი საყიდლების სია
  • 3 ახალი ატამი, გახეხილი და დაჭრილი საყიდლების სია
  • 2 პომიდორი, გახეხილი, ბირთვი ამოღებულია ზედა და დაჭრილი საყიდლების სიიდან
  • 2 ლიმონი, წვრილად დაჭრილი (ლიმონს ვაცლი დაჭრის წინ, პირადი არჩევანი) საყიდლების სია
  • 1/2 ფორთოხალი, წვრილად დაჭრილი (მე ფორთოხალს ვაცლი დაჭრის წინ, პირადი არჩევანი) საყიდლების სია
  • 2 გ. სიდრი ვაზის პროდუქტების სია
  • 1 (16 oz.) Pkg. ყავისფერი შაქრის საყიდლების სია
  • 1 (15 oz.) Pkg. ქიშმიშის საყიდლების სია
  • 1 (8 უნცია) შეუძლია წაბლის მორწყვა, გაწურული და დაჭრილი საყიდლების სია
  • 1 (2 2/3 უნცია) ქილა კრისტალიზებული ჯანჯაფილი, დაჭრილი საყიდლების სია
  • 1 კბილი ნიორი, დაფქული საყიდლების სია
  • 3 T. მდოგვის თესლის საყიდლების სია
  • 1 T. ადგილზე gingershopping სია
  • 1 T. worcestershire სოუსების საყიდლების სია
  • 1 1/2 ტ. მარილის საყიდლების სია
  • 1/2 ტ. დარიჩინის საყიდლების სია
  • 1/4 ტ. კაიენის წიწაკის საყიდლების სია
  • 1/4 ტ. ადგილზე allspiceshopping სია

როგორ გავაკეთოთ

  • ჰალსტუხი წიწაკის ნაჭერი ყველით.
  • დაამატეთ წიწაკის მარცვლები და დანარჩენი ინგრედიენტები დიდ ქვაბში.
  • ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე დაბალ ცეცხლზე და მოხარშეთ გახსნილი, 2 საათის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.
  • წიწაკის მარცვლები ამოიღეთ ყველით.
  • ჩაასხით ნარევი ცხელ სტერილიზებულ ქილებში, დატოვეთ 1/4 დიუმიანი თავსახური.
  • ამოიღეთ ჰაერის ბუშტუკები, გაწურეთ ქილის რგოლები.
  • გადააფარეთ ერთდროულად ლითონის ხუფებით და დაახურეთ ზოლები.
  • დამუშავება ქილებში მდუღარე წყლის აბაზანაში 10 წუთის განმავლობაში.
  • გავაგრილოთ.



კომენტარები:

  1. Mazugor

    ზუსტად! I like this idea, I completely agree with you.

  2. Cisco

    Thank you for your help in this matter. You have a wonderful forum.



დაწერეთ შეტყობინება